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93 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
Búsqueda académica
Cocina bio de temporada : invierno, 90 recetas vegetarianas, prácticas y deliciosas
Libro electrónico
Acceso institucional disponible Libro electrónico eLibro
Kohan, Laura · Ned ediciones · 2010 · ISBN 9788493813833
Materias / palabras clave: Vegetarian cooking; Cocina
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Institucional
Cocina bio de temporada : verano, 92 recetas vegetarianas, prácticas y deliciosas
Libro electrónico
Acceso institucional disponible Libro electrónico eLibro
Kohan, Laura · Ned ediciones · 2011 · ISBN 9788493813819
Materias / palabras clave: Vegetarian cooking; Cocina
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Institucional
Cocina creativa
Libro electrónico
Acceso institucional disponible Libro electrónico eLibro
Requena Peláez, José Miguel · Editorial ICB · 2015 · ISBN 9788492980154
Materias / palabras clave: Cooking; Cocina
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Institucional
Cocina km 0 : guía para los cocineros que deseen cultivar frutas, hortalizas, y plantas aromáticas en contenedores
Libro electrónico
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Berry, Susan · Ediciones del Serbal · 2002 · ISBN 9788476287170
Materias / palabras clave: Gardening; Jardinería; Cooking; Cocina; Organic farming; Agricultura biológica
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Institucional
Cocina como lugar de trabajo : tecnología y condiciones físicoambientales
Libro electrónico
Acceso institucional disponible Libro electrónico eLibro
Requena Peláez, José Miguel · Editorial ICB · 2012 · ISBN 9788415540380
Materias / palabras clave: Food service; Cooking; Servicio de alimentos; Cocina
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Institucional
Cocina doméstica (MF13311_1)
Libro electrónico
Acceso institucional disponible Libro electrónico eLibro
Guardeño Ligero, María del Rocío · IC Editorial · 2013 · ISBN 9788415886990
Materias / palabras clave: Cooking; Household employees; Cocina; Trabajo doméstico
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Institucional
Cocina hospitalaria para pinches
Libro electrónico
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Requena Peláez, José Miguel · Editorial ICB · 2012 · ISBN 9788490211465
Materias / palabras clave: Hospitals; Food services; Cooking; Hospitales; Servicios de alimentación; Cocina
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Institucional
Cocina española e internacional : UF0071
Libro electrónico
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Fernández Díaz, Miguel Ángel · Editorial CEP · 2016 · ISBN 9788468177502
Materias / palabras clave: Cooking, Spanish; Hospitality industry; Cocina; Hostelería; España
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Institucional
Cocina en miniatura
Libro electrónico
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Díaz, Marisol · Corpus Editorial · 2012 · ISBN 9789509030985
Materias / palabras clave: Nutrition; Cooking for children; Nutrición; Cocina para niños
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Institucional
Cocina italiana
Libro electrónico
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Requena Peláez, José Miguel · Editorial ICB · 2012 · ISBN 9788492980161
Materias / palabras clave: Cooking, Italian; Cocina italiana
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Institucional
Cocina mediterránea
Libro electrónico
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Requena Peláez, José Miguel · Editorial ICB · 2012 · ISBN 9788492980178
Materias / palabras clave: Cooking, Meditarreanean; Cocina mediterránea
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Institucional
Cocina tradicional del departamento del Meta : grado segundo de básica primaria
Libro electrónico
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Serrano Arias, Teresita de Jesús · Corporación Universitaria Minuto de Dios · 2019 · ISBN 9789587633610
Materias / palabras clave: Education, Primary; Cooking; Study and teaching; Cooking, Colombian; Enseñanza primaria; Cocina; Enseñanza; Cocina colombiana
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Institucional
Alimentos : métodos y propiedades de cocinado
Libro electrónico
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Requena Peláez, José Miguel · Editorial ICB · 2012 · ISBN 9788415540458
Materias / palabras clave: Cooking; Cocina
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Institucional
Alimentos : métodos y propiedades de cocinado (pinches)
Libro electrónico
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Editorial CEP S.L · Editorial CEP, S.L · 2010 · ISBN 9788468113494
Materias / palabras clave: Food; Alimentos; Cooking; Cocina
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Institucional
Alimentos : métodos y propiedades de cocinado : actualización para cocineros
Libro electrónico
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Editorial CEP S.L · Editorial CEP, S.L · 2010 · ISBN 9788468113449
Materias / palabras clave: Food; Alimentos; Cooking; Cocina
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Institucional
Añoranzas culinarias del siglo pasado : cocinas familiares chilenas del siglo XX desde de la nostalgia
Libro electrónico
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Jamett Vargas, Carola A · RIL editores · 2016 · ISBN 9789560103369
Materias / palabras clave: Cooking, Chilean; Cocina chilena; Cooking; Cocina
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Institucional
La cocina futurista : una comida que evitó un suicidio
Libro electrónico
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Marinetti, Filippo Tommaso · Editorial Gedisa · 2014 · ISBN 9788497848985
Materias / palabras clave: Cooking; Cocina
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Institucional
Manual alimentos : métodos y propiedades de cocinado.
Libro electrónico
Acceso institucional disponible Libro electrónico eLibro
Editorial CEP, S.L · Editorial CEP, S.L · 2014 · ISBN 9788468154107
Materias / palabras clave: Food; Alimentos; Cooking; Cocina
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Institucional
Alta cocina y derecho de autor
Libro electrónico
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Robert Guillén, Santiago · Editorial Reus · 2017 · ISBN 9788429019742
Materias / palabras clave: Cooking; Intellectual property; Cocina; Propiedad intelectual
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Institucional
La química y la cocina
Libro electrónico
Acceso institucional disponible Libro electrónico eLibro
Córdova Frunz, José Luis · Fondo de Cultura Económica : · 2017 · ISBN 9786071652652
Materias / palabras clave: Cooking; Food; Cocina; Alimento
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Institucional
Tapa de Prevención de riesgos laborales : personal de cocina
Acceso institucional disponible Libro electrónico eLibro
Ramírez Soriano, Alba · Marge Books · 2019 · ISBN 9788417313968
Materias / palabras clave: Industrial accidents; Prevention; Cooking; Industrial safety; Accidentes de trabajo--Prevención; Cocina; Seguridad industrial
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Institucional
Breve historia de los alimentos y la cocina
Libro electrónico
Acceso institucional disponible Libro electrónico eLibro
González Palacios-Romero, Sandalia · ExLibric · 2017 · ISBN 9788416848447
Materias / palabras clave: Cooking; History; Food; Cocina; Historia
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Institucional