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Los ecosistemas acuáticos y en particular los ríos, cumplen funciones ecológicas de gran beneficio para el ser humano. Actividades antropogénicas como la producción de desechos residenciales e industriales y las agu...

Lección conmemorativa Carlos Jiménez Díaz instituida en memoria del insigne maestro de la medicina cuya vida estuvo íntegramente dedicada a la docencia e investigación. original manuscrita Fil: Leloir, Luis Federico...

Los aceites esenciales constituyen una mezcla de compuestos volátiles, producto del metabolismo secundario de las plantas, cumpliendo funciones de protección frente a enfermedades y plagas como asimismo de atracción d...

Se ha observado en la adsorción de mezclas sobre superficies homogéneas que en algunos sistemas cuando se aumenta la presión una especie desplaza a otra, quedando en ocasiones sólo una de ellas presente en la superfi...

En este trabajo se describe el diseño de una propuesta denominada “Cazadores de átomos” para la enseñanza de temas referidos a estructura atómica y la organización de los elementos en la Tabla periódica. Esta p...

The development of sugar-free chocolates and compound chocolates represents a challenge for food technology. In effect, the fully replacement of sugar affects physical quality characteristics like rheological properties ...

The majority of terrestrial plants form root symbioses with arbuscular mycorrhizal (AM) fungi to enhance nutrient (particularly phosphorus, P) acquisition. However, some of these plant species also form dual symbioses in...

La glutatión peroxidasa (GPx), es una selenoenzima presente en los mamíferos que desempeña una función antioxidante clave al proteger las células del estrés oxidativo inducido por las especies reactivas del oxígen...

Es de conocida importancia la vid en la economía de nuestro país; es por ello que el riego de dichos frutales debe ser de la mejor calidad posible. Uno de los problemas que surgen con el agua de riego es la contaminaci...

La síntesis sonoquímica de nanopartículas (NPs) comprende una amplia área de investigación. La radiación ultrasónica es capaz de iniciar reacciones de óxido-reducción y de hidrólisis, por lo cual se utiliza com...

En este trabajo presentamos un taller realizado como una actividad más dentro del proyecto de servicios denominado “El Laboratorio de Toxicología y Química Legal al Servicio de la Comunidad”. El mismo tuvo por obj...