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Publicación seriada

Aceptación y durabilidad de dos leches fermentadas probióticas con aportes de fibra dietética

ISSN: 08644497 · Editor / fuente: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,

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Publicación seriada

"La dieta" como camino para asegurar un hijo sano: una mirada desde el mundo urbano de las adolescentes

ISSN: 16579534 · Editor / fuente: Universidad del Valle,

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Diet-induced obesity alleviates epithelial damage in hyperoxic acute lung injury (HALI) in mice
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Diet-induced obesity alleviates epithelial damage in hyperoxic acute lung injury (HALI) in mice
Morten Kampelmann et al · BMC · 2026 · ISSN 1465-993X
Abstract Background Oxygen therapy is often lifesaving for critically ill patients with acute respiratory distress syndrome (ARDS). However, high oxygen doses may cause hyperoxic acute lung injury (HALI). In line with th...
LCC TENDOkRpc2Vhc2VzIG9mIHRoZSByZXNwaXJhdG9yeSBzeXN0ZW0~Idioma eng
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Dietary Practices and Associated Factors Among Type 2 Diabetic Patients Attending Gabiley General Hospital, Somaliland: A Cross‐Sectional Study
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Dietary Practices and Associated Factors Among Type 2 Diabetic Patients Attending Gabiley General Hospital, Somaliland: A Cross‐Sectional Study
Asma Abdirahman et al · Wiley · 2026 · ISSN 2398-8835
ABSTRACT Background and Aims Type 2 diabetes accounts for over 90% of diabetes cases worldwide, underscoring the need for effective management, particularly in dietary practices. This study aimed to assess dietary practi...
LCC LCC:MedicineIdioma eng
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Material complementario
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Dietary consistency of male South American sea lions (Otaria flavescens) in southern Brazil during three decades inferred from stable isotope analysis
Artículo
Material complementario disponible Artículo CONICET Digital
Dietary consistency of male South American sea lions (Otaria flavescens) in southern Brazil during three decades inferred from stable isotope analysis
Zenteno, Lisette et al · Springer Verlag Berlín · 2014 · ISSN 0025-3162
Marine predators may undergo remarkable dietary changes through time as a result of both anthropogenic and natural changes in the environment, but this variability is often difficult to tackle and seldom incorporated int...
Idioma eng
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Material complementario
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Dietary oxidative balance and renal impairment in diabetes identified by machine learning and functional analysis
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Dietary oxidative balance and renal impairment in diabetes identified by machine learning and functional analysis
Xincan Chen et al · Frontiers Media S.A · 2026 · ISSN 2296-861X
BackgroundOxidative stress has been implicated in albuminuria-related renal abnormalities in diabetes; however, the combined associations of pro-oxidant and antioxidant dietary components with UACR-defined renal impairme...
LCC LCC:Nutrition. Foods and food supplyIdioma eng
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Dietary protein intake, inflammatory biomarkers, genetic susceptibility, and the incidence of sarcopenia: a prospective population-based study
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Dietary protein intake, inflammatory biomarkers, genetic susceptibility, and the incidence of sarcopenia: a prospective population-based study
Hongxia Xia et al · Frontiers Media S.A · 2026 · ISSN 2296-861X
BackgroundSarcopenia elevates risks of falls, hospitalization, and mortality in older adults. Despite protein’s importance for muscle maintenance, evidence on its overall and source-specific role in sarcopenia developm...
LCC LCC:Nutrition. Foods and food supplyIdioma eng
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Diet energy levels and temperature affect the size of the fat milk globule in dairy goats
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Diet energy levels and temperature affect the size of the fat milk globule in dairy goats
Roberto Germano Costa et al · Sociedade Brasileira de Zootecnia · 2021 · ISSN 1806-9290
ABSTRACT The study aimed to verify the effect of diet and environmental temperature on traits of milk fat globules (MFG) of goats. The experiment was conducted in climatic chambers, where we housed 12 Alpine goats with a...
LCC LCC:Animal cultureIdioma eng
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Material complementario
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Dietary Fiber and Processing Interventions for Enhanced Batters and Final Baked Products: A Review
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Dietary Fiber and Processing Interventions for Enhanced Batters and Final Baked Products: A Review
Sangeeth Raj A. et al · Wiley · 2026 · ISSN 2314-5765
Batter is a semiliquid mixture made up of flour, water, and other ingredients composed of biopolymers such as carbohydrates, proteins, fibers, and lipids and is used to make cake, muffins, and crepes or to coat certain f...
LCC LCC:Nutrition. Foods and food supply; TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~Idioma eng
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Dietary diversity and child malnutrition in Ghana: a nationally representative analysis of socioeconomic gradients and effect modification
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Dietary diversity and child malnutrition in Ghana: a nationally representative analysis of socioeconomic gradients and effect modification
Goldfield Edem Azumah et al · BMJ Publishing Group · 2026 · ISSN 2044-6055
Background Inadequate dietary diversity during complementary feeding contributes to high childhood malnutrition rates in sub-Saharan Africa. Understanding relationships between dietary quality and nutritional outcomes ac...
LCC LCC:MedicineIdioma eng
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Material complementario
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Dietary histidine requirement of grow-out Nile tilapia (Oreochromis niloticus), based on growth performance, muscle development, expression of muscle-growth-related genes, and blood parameters
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Dietary histidine requirement of grow-out Nile tilapia (Oreochromis niloticus), based on growth performance, muscle development, expression of muscle-growth-related genes, and blood parameters
Micheli Zaminhan-Hassemer et al · Sociedade Brasileira de Zootecnia · 2020 · ISSN 1806-9290
ABSTRACT This research was conducted to determine optimal dietary histidine requirement of grow-out Nile tilapia, Oreochromis niloticus, based on muscle development, expression of muscle-growth-related genes, and blood p...
LCC LCC:Animal cultureIdioma eng
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Diet of <i>Leptodactylus ocellatus</i> (Anura: leptodactylidae) from coastal lagoons of Southeastern Brazil
Artículo
Acceso abierto Artículo SEDICI UNLP
Diet of <i>Leptodactylus ocellatus</i> (Anura: leptodactylidae) from coastal lagoons of Southeastern Brazil
Teixeira, Rogelio L. et al · SEDICI UNLP · 2003
Estudamos a dieta de Leptodactylus ocellatus ao longo de três lagoas costeiras no Município de Anchieta, ES, sudeste do Brasil. Cinquenta e sete exemplares foram coletados, variando de 18,5 a 100,4 mm no comprimento ro...
Idioma en
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Dieta y proceso cultural en el Holoceno Surandino: una perspectiva isotópica
Artículo
Material complementario disponible Artículo SEDICI UNLP
Dieta y proceso cultural en el Holoceno Surandino: una perspectiva isotópica
Olivera, Daniel Enzo et al · SEDICI UNLP · 2001
Los cambios en los patrones económicos a lo largo del Holoceno en los Andes del Sur, en particular en el Noroeste Argentino, tuvieron incidencia marcada en la dieta de las poblaciones involucradas. En un proceso cultura...
Idioma es
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Alternaria toxins in various food marketed in China and dietary exposure assessment
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Alternaria toxins in various food marketed in China and dietary exposure assessment
YANG Xin et al · The Editorial Office of Chinese Journal of Food Hygiene · 2025 · ISSN 1004-8456
ObjectiveTo investigate occurrence of alternaria toxins various food marketed in China， and to evaluate dietary exposure and their potential health risks.MethodsA total of 7 694 samples of 11 types foods， including w...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Nutrition. Foods and food supplyIdioma zho
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Analysis on pesticide residues in vegetables and dietary exposure assessment, Ningbo City from 2020 to 2022
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Analysis on pesticide residues in vegetables and dietary exposure assessment, Ningbo City from 2020 to 2022
GUO Yanbo et al · The Editorial Office of Chinese Journal of Food Hygiene · 2025 · ISSN 1004-8456
ObjectiveTo investigate the status of pesticide residues in vegetables sold in Ningbo City and assess the risk of the dietary exposure.MethodsFrom 2020 to 2022， 264 vegetable samples of 7 categories such as leaf vegeta...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Nutrition. Foods and food supplyIdioma zho
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Assessment of Lifestyle and Dietary Patterns Among Students at the University of Human Development in Sulaimani City: A Cross‐Sectional Study 2025–2026
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Assessment of Lifestyle and Dietary Patterns Among Students at the University of Human Development in Sulaimani City: A Cross‐Sectional Study 2025–2026
Cheeman Salih Kakabra et al · Wiley · 2026 · ISSN 2398-8835
ABSTRACT Background and aim In Sulaimani, Iraq, university students often engage in lifestyle behaviors that may influence their dietary habits, nutritional health, and overall well‐being. This study aimed to assess th...
LCC LCC:MedicineIdioma eng
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Material complementario
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Association between adherence to the DASH diet and depression and anxiety severity in the Mashhad Stroke and Heart Atherosclerotic Disorder (MASHAD) study population
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Association between adherence to the DASH diet and depression and anxiety severity in the Mashhad Stroke and Heart Atherosclerotic Disorder (MASHAD) study population
Sanaz Soltani et al · Cambridge University Press · ISSN 1368-9800
ABSTRACT Objective: The present study aimed to investigate the association between adherence to the DASH diet and the risk of depression and anxiety severity in a large group of Iranian adults. Design: In this cross-s...
LCC LCC:Public aspects of medicine; LCC:Nutritional diseases. Deficiency diseasesIdioma eng
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Casca de café em dietas de vacas em lactação: consumo, digestibilidade e produção de leite Effects of feeding coffee hulls on intake, digestibility and milk yield and composition of lactating dairy cows
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Casca de café em dietas de vacas em lactação: consumo, digestibilidade e produção de leite Effects of feeding coffee hulls on intake, digestibility and milk yield and composition of lactating dairy cows
Alexandre Lima de Souza et al · Sociedade Brasileira de Zootecnia · 2005 · ISSN 1516-3598
LCC LCC:Animal cultureIdioma eng
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Open Access
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Development status, problems and countermeasures for the development of the medicinal diet prepared dishes
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Development status, problems and countermeasures for the development of the medicinal diet prepared dishes
LIANG Ting et al · The Editorial Office of Chinese Journal of Food Hygiene · 2025 · ISSN 1004-8456
The prepared dish industry offers convenience to the fast-paced social life， and medicinal diet prepared dishes possess the characteristics of dietary nourishment. Against the backdrop of the big health industry， med...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Nutrition. Foods and food supplyIdioma zho
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Developmental adjustments of house sparrow (Passer domesticus) nestlings to diet composition
Artículo
Acceso abierto Artículo CONICET Digital
Developmental adjustments of house sparrow (Passer domesticus) nestlings to diet composition
Brzek, Pawel et al · Company of Biologists · 2009 · ISSN 1284-1293
House sparrow nestlings are fed primarily on insects during the first 3 days of their life, and seeds become gradually more important afterwards. We tested whether developmental changes in size and functional capacity of...
Idioma eng
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Diferentes fontes de proteína na dieta pré-inicial de frangos de corte Different sources of protein in the diet of newly hatched chicks
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Diferentes fontes de proteína na dieta pré-inicial de frangos de corte Different sources of protein in the diet of newly hatched chicks
Flavio Alves Longo et al · Sociedade Brasileira de Zootecnia · 2005 · ISSN 1516-3598
Objetivou-se, com este estudo, determinar o valor de energia metabolizável aparente corrigida (EMAn) de ingredientes protéicos alternativos, para frangos de corte na fase pré-inicial, e avaliar os efeitos da utilizaç...
LCC LCC:Animal cultureIdioma eng
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Differences between colonies and chick-rearing stages in Imperial Cormorant (Phalacrocorax atriceps) diet composition: Implications for trophic studies and monitoring
Artículo
Acceso abierto Artículo CONICET Digital
Differences between colonies and chick-rearing stages in Imperial Cormorant (Phalacrocorax atriceps) diet composition: Implications for trophic studies and monitoring
Ibarra, Cynthia et al · Wilson Ornithological Society · 2018 · ISSN 1559-4491
We assessed differences in diet composition between Imperial Cormorants (Phalacrocorax atriceps) breeding at Isla Arce and Isla Vernaci Este, Golfo San Jorge, Argentina. Both colonies are located within the Patagonia Aus...
Idioma eng
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Open Access
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Effect of a digital dietary intervention on diet quality in young adults in Norway – The PREPARED randomised controlled trial
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Effect of a digital dietary intervention on diet quality in young adults in Norway – The PREPARED randomised controlled trial
Erlend Nuland Valen et al · BMC · 2026 · ISSN 2055-0928
Abstract Background Nutritional status and lifestyle during the preconception phase, the months and years before conception, may have substantial impact on the health of the next generation. Diet quality during these yea...
LCC LCC:Nutrition. Foods and food supply; TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; TENDOk1lZGljaW5lIChHZW5lcmFsKQ~~Idioma eng
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Effect of collaborative learning based nutrition education on diet quality and nutrition knowledge among in-school adolescents in Ogun state Nigeria
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Effect of collaborative learning based nutrition education on diet quality and nutrition knowledge among in-school adolescents in Ogun state Nigeria
Dare D. Ademiluyi et al · Springer · 2026 · ISSN 3005-0774
Abstract Background Poor diet quality and inadequate nutrition knowledge during adolescence contribute to micronutrient deficiencies and increasing non-communicable disease (NCD) risk in low- and middle-income countries....
LCC LCC:Public aspects of medicineIdioma eng
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Effects of Tai Chi combined with dietary intervention on health-promoting lifestyle and metabolic and reproductive outcomes in female college students with polycystic ovary syndrome: a randomized controlled trial
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Effects of Tai Chi combined with dietary intervention on health-promoting lifestyle and metabolic and reproductive outcomes in female college students with polycystic ovary syndrome: a randomized controlled trial
Jinfeng Ren et al · Frontiers Media S.A · 2026 · ISSN 1664-2392
IntroductionPolycystic ovary syndrome (PCOS) affects 5–20% of adolescent females worldwide, yet scalable non-pharmacological interventions remain scarce. Tai Chi, a traditional Chinese mind-body exercise, may address t...
LCC LCC:Diseases of the endocrine glands. Clinical endocrinologyIdioma eng
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Open Access
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Gut Microbiota and Role of Dietary Fiber in Chronic Kidney Disease
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Gut Microbiota and Role of Dietary Fiber in Chronic Kidney Disease
Ebru MELEKOĞLU et al · Turkish Society of Nephrology · 2019 · ISSN 2667-4440
Alterations of gut microbiota composition and function in CKD may be due to ureamic state, metabolic acidosis, slow colonic transit, dietary restrictions and pharmacological therapies. These alterations induce microbial ...
LCC LCC:Internal medicine; TENDOlBlZGlhdHJpY3M~Idioma eng
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