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13 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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Reclamos da lavoura: a definição do programa de prioridades da indústria sacarina no Primeiro Congresso Nacional de Agricultura The demands of the Agriculture: the definition of a priority program for the sugar industry in the First National Congress of Agriculture
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Reclamos da lavoura: a definição do programa de prioridades da indústria sacarina no Primeiro Congresso Nacional de Agricultura The demands of the Agriculture: the definition of a priority program for the sugar industry in the First National Congress of Agriculture
Roberta Barros Meira · Universidade Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho · 2012 · ISSN 0101-9074
Este trabalho propõe-se a refletir sobre a influência da Sociedade Nacional da Agricultura na introdução de melhoramentos técnicos tanto na lavoura quanto nas usinas açucareiras, na Primeira República. Ao analisar...
LCC LCC:History (General)Idioma eng
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
DEVELOPMENT STRATEGY OF HOME PALM SUGAR INDUSTRY FROM A MASLAHAH REVIEW (CASE STUDY: BU ATIK'S PALM SUGAR IN KUALUH SELATAN DISTRICT, LABURA REGENCY)
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
DEVELOPMENT STRATEGY OF HOME PALM SUGAR INDUSTRY FROM A MASLAHAH REVIEW (CASE STUDY: BU ATIK'S PALM SUGAR IN KUALUH SELATAN DISTRICT, LABURA REGENCY)
Tiara Ajeng Dewita et al · Universitas Trunojoyo Madura · 2025 · ISSN 1829-7935
This study aims to analyze the development strategy of the palm sugar home industry owned by Mrs. Atik in Bandar Lama Village, Kualuh Selatan Subdistrict, Labuhanbatu Utara Regency, using the SWOT approach and the Islami...
LCC TENDOlNvY2lhbCBTY2llbmNlcw~~Idioma eng
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
LOCAL WISDOM-BASED HOME INDUSTRY DEVELOPMENT STRATEGY ISLAMIC ECONOMIC REVIEW (CASE STUDY OF PALM SUGAR IN KANDANGAN VILLAGE, LAUT TADOR DISTRICT, BATU-BARA REGENCY)
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
LOCAL WISDOM-BASED HOME INDUSTRY DEVELOPMENT STRATEGY ISLAMIC ECONOMIC REVIEW (CASE STUDY OF PALM SUGAR IN KANDANGAN VILLAGE, LAUT TADOR DISTRICT, BATU-BARA REGENCY)
Yulia Yunara et al · Universitas Trunojoyo Madura · 2025 · ISSN 1829-7935
The purpose of this research is to analyze the development strategy of sugar palm home industries based on local wisdom from the perspective of Islamic economics in Kandangan Village, Laut Tador District, Batu-Bara Regen...
LCC TENDOlNvY2lhbCBTY2llbmNlcw~~Idioma eng
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Role of ABA and Gibberellin A3 on gene expression pattern of sugar transporters and invertases in Vitis vinifera cv. Malbec during berry ripening
Artículo
Material complementario disponible Artículo CONICET Digital
Role of ABA and Gibberellin A3 on gene expression pattern of sugar transporters and invertases in Vitis vinifera cv. Malbec during berry ripening
Murcia, Mauro Germán et al · Springer · 2017 · ISSN 0167-6903
Sugars are key constituents that affect quality of grape berries, and consequently the grape metabolic profile relevant to wine?s industry. However, enzymes and transporter genes expression involved in sugar transport at...
Idioma eng
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Material complementario
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Composição em ácidos graxos e qualidade da carne de tourinhos Nelore e Canchim alimentados com dietas à base de cana-de-açúcar e dois níveis de concentrado Fatty acids composition and meat quality of Nellore and Canchim young bulls fed sugar cane-based diets with two concentrate levels
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Composição em ácidos graxos e qualidade da carne de tourinhos Nelore e Canchim alimentados com dietas à base de cana-de-açúcar e dois níveis de concentrado Fatty acids composition and meat quality of Nellore and Canchim young bulls fed sugar cane-based diets with two concentrate levels
Alexandre Rodrigo Mendes Fernandes et al · Sociedade Brasileira de Zootecnia · 2009 · ISSN 1516-3598
O objetivo neste trabalho foi avaliar a composição de ácidos graxos e a qualidade do contrafilé (músculo Longissimus lumborum) de tourinhos das raças Nelore e Canchim. Os animais foram terminados em confinamento e ...
LCC LCC:Animal cultureIdioma eng
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Colloidal stability of bovine calcium caseinate suspensions. effect of protein concentration and the presence of sucrose and lactose
Artículo
Material complementario disponible Artículo CONICET Digital
Colloidal stability of bovine calcium caseinate suspensions. effect of protein concentration and the presence of sucrose and lactose
Mancilla Canales, Manuel Arturo et al · American Chemical Society · 2010 · ISSN 2550-2557
Sodium caseinate suspensions (Cas) are stabilized as submicelles in a dynamic system consisting of caseins α, β, and κ. Their use in the food industry is quite widespread because of their functional properties and nut...
Idioma eng
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Material complementario
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Monitoreo satelital de fuegos en el área cañera de la provincia de Tucumán, Argentina
Artículo
Material complementario disponible Artículo CONICET Digital
Monitoreo satelital de fuegos en el área cañera de la provincia de Tucumán, Argentina
Piriz Carrillo, Veronica Raquel et al · Sociedad Latinoamericana en Percepción Remota y Sistemas de Información Espacial · 2010 · ISSN 0717-2915
La provincia de Tucumán es la principal productora caña de azúcar de Argentina. El desarrollo de la industria azucarera ha hecho que sea la provincia más densamente poblada del país. La quema pre y postcosecha de ca...
Idioma spa
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Material complementario
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Alulosa: Conocimientos nutricionales actuales y perspectivas industriales
Artículo
Acceso abierto Artículo CONICET Digital
Alulosa: Conocimientos nutricionales actuales y perspectivas industriales
Fernández, Luis et al · Academia Nacional de Farmacia y Bioquímica · 2024 · ISSN 0034-9496
La D-alulosa pertenece al grupo denominado “azúcares raros”. Su estructura química lo define como un monosacárido epímero en C3 de la fructosa. Este azúcar raro está naturalmente presente en ínfimas cantidades...
Idioma spa
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Effective Strategies for Understanding Meat Flavor: A Review
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Effective Strategies for Understanding Meat Flavor: A Review
Min Kyung Park et al · Springer Nature · 2025 · ISSN 2636-0772
Abstract This review provides an effective strategy for understanding meat flavor. Understanding the taste of meat is essential for improving meat quality, and the taste should be analyzed based on complex chemical resea...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Animal cultureIdioma eng
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Exploratory monitoring of the quality and authenticity of commercial honey in Ecuador
Artículo
Acceso abierto Artículo CONICET Digital
Exploratory monitoring of the quality and authenticity of commercial honey in Ecuador
Salvador Vallejo, Lorena Estefanía et al · Multidisciplinary Digital Publishing Institute · 2019 · ISSN 2304-8158
Honey is one of the oldest sweetening foods and has economic importance, making this product attractive to adulteration with cheap sugars. This can cause a critical problem in the honey industry and a possible health ris...
Idioma eng
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Preliminary Genetic and Physiological Characterization of Starmerella magnoliae from Spontaneous Mead Fermentation in Patagonia
Artículo
Material complementario disponible Artículo CONICET Digital
Preliminary Genetic and Physiological Characterization of Starmerella magnoliae from Spontaneous Mead Fermentation in Patagonia
Kleinjan, Victoria et al · MDPI · 2025 · ISSN 2311-5637
Honey possesses unique properties, characterized by its high sugar concentration and the synergistic interaction among nectar, pollen, bees, and yeasts. These features render it an exceptional substrate for exploring mic...
Idioma eng
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Material complementario
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Agro-Industrial Wastewaters as Feedstocks: New Research on Bioethanol Production
Libro electrónico
Material complementario disponible Libro electrónico CONICET Digital
Agro-Industrial Wastewaters as Feedstocks: New Research on Bioethanol Production
Comelli, Raul Nicolas et al · Nova Science Publishers · 2023
Bioethanol is one of the most important renewable fuels and it is classified into four different generations (G) based on the feedstocks used for their production: edible food crops such as rice, corn, sugarcane, wheat, ...
Idioma eng
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Material complementario
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Purificación de una nueva endopeptidasa aislada de frutos de <i>Bromelia hieronymi</i> Mez (Bromeliaceae)
Artículo
Material complementario disponible Artículo SEDICI UNLP
Purificación de una nueva endopeptidasa aislada de frutos de <i>Bromelia hieronymi</i> Mez (Bromeliaceae)
Bruno, Mariela Anahí et al · SEDICI UNLP · 2002
Se ha aislado una nueva endopeptidasa a partir de frutos inmaduros de Bromelia hieronymi Mez (Bromeliaceae). Los extractos crudos fueron parcialmente purificados por fraccionamiento con solventes orgánicos, habiéndose ...
Idioma en
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