CU Cocina/Utopía : Sentidos y prácticas socioculturales en la historicidad del comedor universitario de la UNLP
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El presente trabajo intenta rastrear los sentidos constitutivos y prácticas socioculturales que forman parte de la historicidad del Comedor Universitario (CU) de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP). A partir de e...
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