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Archives on Food, Culture and Nutrition
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Archives on Food, Culture and Nutrition
University of Extremadura; Spain · ISSN 3020-8734
Materias / palabras clave: food, nutritrion, interdisciplinary studies, cultural studies, social sciences, anthropology; Technology: Home economics: Nutrition. Foods and food supply
Idioma Spanish, English, Po
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Rasbran
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Rasbran
Associação Brasileira de Nutrição; Brazil · ISSN 1983-3164
Materias / palabras clave: nutrition. health sciences. public health. education. food engineering. eating behavior; Medicine: Internal medicine: Specialties of internal medicine: Nutritional diseases. Deficiency diseases; Technology: Home economic...
Idioma Spanish, English, Po
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica