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Publicación seriada

3D cross-hole resistivity inversion imaging of surrounding rock based on distance weighting constraint algorithm

ISSN: 10004548 · Editor / fuente: Editorial Office of Chinese Journal of Geotechnical Engineering

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Publicación seriada

A classification model based on G protein-coupled estrogen receptor binding affinity: development and validation

ISSN: 10048456 · Editor / fuente: The Editorial Office of Chinese Journal of Food Hygiene

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Publicación seriada

A survey of dairy calf management practices in some producing regions in Brazil

ISSN: 18069290 · Editor / fuente: Sociedade Brasileira de Zootecnia

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Publicación seriada

"1985: Argentina, potencia mundial" : desarrollismo y proyecciones demográficas en la prensa del sesquicentenario

ISSN: 03292665 · Editor / fuente: Instituto de Estudios Sociohistóricos, Facultad de Ciencias Humanas, Universidad Nacional de La Pampa

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Publicación seriada

3D intelligent printing technology-assisted training improves core competencies of clinical medicine interns: bridging undergraduate further education and community health service needs

ISSN: 22962565 · Editor / fuente: Frontiers Media S.A.

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Combination of Milk Polar Lipids and Casein Hydrolysate as a Healthy Emulsifier for Ice Cream
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Combination of Milk Polar Lipids and Casein Hydrolysate as a Healthy Emulsifier for Ice Cream
Ji-Hwa Park et al · Springer Nature · 2024 · ISSN 2636-0772
Abstract The demand for healthy ingredients in food products including ice cream, is continuously increasing. The potential of a combination of milk polar lipids (MPL) and casein hydrolysate (CH) to replace synthetic emu...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Animal cultureIdioma eng
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
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Disponible en línea Ficha bibliográfica
Quality of intact or cut carcasses from broilers produced in the Amazon and subjected to different conservation methods
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Quality of intact or cut carcasses from broilers produced in the Amazon and subjected to different conservation methods
J.M.M. Santos et al · Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária · 2024 · ISSN 1678-4162
ABSTRACT This study aimed to assess the impact of various conservation methods on water uptake, nutritional, and microbiological content in intact or cut carcasses from broiler managed to Amazon environmental conditions....
LCC LCC:Animal cultureIdioma eng
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica