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3 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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Sobrevivencia en tablas de cocina de madera y plástico inoculadas experimentalmente con <i>Listeria monocytogenes</i>
Artículo
Material complementario disponible Artículo SEDICI UNLP
Sobrevivencia en tablas de cocina de madera y plástico inoculadas experimentalmente con <i>Listeria monocytogenes</i>
Copes, Julio et al · SEDICI UNLP · 2000
Listeria monocytogenes es un microorganismo Gram positivo que produce enfermedad en animales y humanos. Una de la vías de infección más importantes en la epidemiología de la enfermedad en humanos son los alimentos. T...
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Material complementario
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El desabastecimento de la ciudad de Buenos Aires durante el gobierno de Juan Martín de Pueyrredón
Artículo
Acceso abierto Artículo SEDICI UNLP
El desabastecimento de la ciudad de Buenos Aires durante el gobierno de Juan Martín de Pueyrredón
Arena de Tejedor, Francesca · SEDICI UNLP · 1982
Buenos Aires sufrió entre 1816 y 1819 una importante crisis de desabastecimiento de dos productos fundamentales para la alimentación de la población, ellos son el trigo y la carne. Se analizan, entonces, las causas qu...
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Open Access
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Intervenciones críticas en la poesía última : (Prácticas de articulación y agendas complementarias)
Artículo
Acceso abierto Artículo SEDICI UNLP
Intervenciones críticas en la poesía última : (Prácticas de articulación y agendas complementarias)
Scarano, Laura · SEDICI UNLP · 2006
Indagaremos algunas dominantes en la intervención crítica sobre el género poético en lengua española de las últimas décadas, proponiendo alternativas diferentes a las convencionales operaciones de recorte y exclus...
Idioma es
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica