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Estudios de la influencia de los componentes del medio sobre la actividad enzimática específica de amilasas fúngicas y bacterianas
Tesis
Acceso abierto Tesis SEDICI UNLP
Estudios de la influencia de los componentes del medio sobre la actividad enzimática específica de amilasas fúngicas y bacterianas
Márquez, María de los Ángeles · SEDICI UNLP · 1975
Es objeto del presente trabajo de tesis el estudio de la influencia de algunos componentes de los medios en procesos de producción de enzimas amilolíticas fúngicas y bacterianas sobre la actividad enzimática especifi...
Idioma es
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Disponible en línea Ficha bibliográfica