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Anatomía del músculo semitendinoso de cerdo y su influencia sobre los parámetros que estiman la calidad de la carne
Artículo
Acceso abierto Artículo SEDICI UNLP
Anatomía del músculo semitendinoso de cerdo y su influencia sobre los parámetros que estiman la calidad de la carne
Graziotti, Guillermo H · SEDICI UNLP · 2009
El objetivo del presente trabajo fue determinar diferencias significativas en parámetros relacionados con la calidad de carne en diferentes subvolúmenes (R1, R2, R3 y R4) del músculo semitendinoso de cerdo. Cerdos mac...
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Signos y profecías en el libro III de <i>Eneida</i>
Artículo
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Signos y profecías en el libro III de <i>Eneida</i>
Cairo, María Emilia · SEDICI UNLP · 2009
El objetivo de este trabajo es estudiar los signos y profecías de Eneida lII entendidos como medio de comunicación del fatum entre dioses y hombres y, en consecuencia, inscriptos en el arte de la divinatio. Se analizan...
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