Buscar recursos académicos

Encontrá libros, artículos, revistas, tesis y otros recursos académicos. Buscá, elegí el resultado correcto y accedé al contenido.

Qué reúne NODOVOX Discovery: catálogos institucionales, recursos electrónicos, revistas de acceso abierto, colecciones disponibles y enlaces de consulta académica.

Resultados

6 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
Búsqueda académica
Formas plurales de gobernancia en empresas de retail de carne vacuna en la ciudad de Formosa
Tesis
Material complementario disponible Tesis Repositorio Digital Institucional UBA
Trachta, Mariano Abel · Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía · 2024
Fil: Trachta, Mariano Abel. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Argentina. En el sistema de agronegocios de la carne vacuna, participan actores que desarrollan distintos procesos e interactúan entre ell...
Idioma spa
Material complementario disponibleEl enlace apunta a material asociado, anexos, tablas, datos o página complementaria. No se marca como libro/texto completo.
Material complementario
Implementación del Sistema de Aseguramiento de la Calidad HACCP : el caso Pankek´s – Jumbo Retail Argentina
Tesis
Acceso abierto Tesis Repositorio Digital Institucional UBA
Parodi, Elizabeth Natalia · Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía · 2020
Fil: Parodi, Elizabeth Natalia. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Argentina. Pankek´s es una empresa familiar del tipo Pequeña y Mediana Empresa (PyME), fabricante de crepes y pastas artesanales. Has...
Idioma spa
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Implementación del Programa de Rescate de Mermas : el caso Jumbo Retail Argentina
Tesis
Material complementario disponible Tesis Repositorio Digital Institucional UBA
Parodi, Elizabeth Natalia · Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía · 2020
Fil: Parodi, Elizabeth Natalia. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Argentina. JRA es una empresa supermercadista multinacional, que desde su origen siempre tuvo latente la necesidad de rescatar desde lo...
Idioma spa
Material complementario disponibleEl enlace apunta a material asociado, anexos, tablas, datos o página complementaria. No se marca como libro/texto completo.
Material complementario
Tramas complejas: La Manifestación de los Contribuyentes de Rosario de 1909 entre las corporaciones, la política y el movimiento obrero
Artículo
Acceso abierto Artículo CONICET Digital
Alarcón, Natalia Daniela · Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Investigaciones Geohistóricas · 2021 · ISSN 0325-8238
Este artículo propone revisitar el desarrollo de la Manifestación de los Contribuyentes ocurrida en la ciudad de Rosario en 1909. El interés por analizar esta coyuntura especifica reviste en que este movimiento que co...
Idioma spa
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Implementación de HACCP en la elaboración de pan dulce : discusión sobre alternativas concretas para garantizar la inocuidad del producto acorde al cumplimiento de buenas prácticas de manufactura como pre-requisitos
Tesis
Material complementario disponible Tesis Repositorio Digital Institucional UBA
Gelabert, Sergio Leonardo · Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía · 2015
Fil: Gelabert, Sergio Leonardo. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Argentina. Durante los últimos años la importancia de la inocuidad alimentaria se ha reavivado sustentada por distintos factores coyu...
Idioma spa
Material complementario disponibleEl enlace apunta a material asociado, anexos, tablas, datos o página complementaria. No se marca como libro/texto completo.
Material complementario
Pymes : oportunidades y amenazas del impacto de COVID en la economía : influencia de la transformación digital por medio de la omnicanalidad
Tesis
Acceso abierto Tesis Repositorio UNSAM
Pisacane, Micaela et al · Universidad Nacional de San Martín. Escuela de Economía y Negocios · 2020
La presente investigación expone un análisis que servirá para brindar una estimación de la magnitud y el impacto del Covid-19 en Argentina 2020, tratando de identificar, sugerir y contribuir al desarrollo de posibles...
Idioma spa
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access