Novedades Ayuda Acceso institucional

Buscar recursos académicos

Encontrá libros, artículos, revistas, tesis y otros recursos académicos. Buscá, elegí el resultado correcto y accedé al contenido.

Búsqueda avanzada
Qué reúne NODOVOX Discovery: catálogos institucionales, recursos electrónicos, revistas de acceso abierto, colecciones disponibles y enlaces de consulta académica.
medicina forense derecho revistas Open Access texto completo

Resultados

4 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
Búsqueda académica
Comparative analysis of limit standards for contaminants in edible vegetable oils between domestic and international regulations
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Comparative analysis of limit standards for contaminants in edible vegetable oils between domestic and international regulations
GAO Yuan et al · The Editorial Office of Chinese Journal of Food Hygiene · 2025 · ISSN 1004-8456
This paper conducts a comprehensive comparison and analysis of domestic and international standards pertaining to high-risk contaminants in edible vegetable oils， including solvent residues， polycyclic aromatic hydro...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Nutrition. Foods and food supplyIdioma zho
Material complementario disponibleEl enlace apunta a material asociado, anexos, tablas, datos o página complementaria. No se marca como libro/texto completo.
Material complementario
Abrir material Ficha bibliográfica
Investigation of residents’ cognition-attitude on health claims of food and medicine homology substances in five China provinces and municipalities
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Investigation of residents’ cognition-attitude on health claims of food and medicine homology substances in five China provinces and municipalities
LI Qiong et al · The Editorial Office of Chinese Journal of Food Hygiene · 2025 · ISSN 1004-8456
ObjectiveTo explore the current status of Chinese residents’ cognition-attitude towards three dimensions： traditional Chinese medicine （TCM） health preservation theory， health claims of diet therapy， food and...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Nutrition. Foods and food supplyIdioma zho
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Residues and dietary exposure risk assessment of four anticoccidial drugs in eggs in China in 2022
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Residues and dietary exposure risk assessment of four anticoccidial drugs in eggs in China in 2022
LIANG Qiong et al · The Editorial Office of Chinese Journal of Food Hygiene · 2025 · ISSN 1004-8456
ObjectiveTo provide a preliminary understanding of the residues of anticoccidial drugs in eggs in China and to assess the associated dietary exposure risks.MethodsA statistical analysis was performed on the residue data ...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Nutrition. Foods and food supplyIdioma zho
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Survey on aflatoxin contamination in commercially available food in Huzhou City in 2023
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Survey on aflatoxin contamination in commercially available food in Huzhou City in 2023
SONG Zhenpeng et al · The Editorial Office of Chinese Journal of Food Hygiene · 2025 · ISSN 1004-8456
ObjectiveTo understand the contamination status of aflatoxin in commercially available food in Huzhou City， and to provide data for the assessment of food safety risks in Huzhou City.MethodsIn 2023， five categories o...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Nutrition. Foods and food supplyIdioma zho
Material complementario disponibleEl enlace apunta a material asociado, anexos, tablas, datos o página complementaria. No se marca como libro/texto completo.
Material complementario
Abrir material Ficha bibliográfica