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41 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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Acondicionado del pescado y marisco (UF 1223)
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Acondicionado del pescado y marisco (UF 1223)
Campos García, Rafael · IC Editorial · 2013 · ISBN 9788415886464
Materias / palabras clave: Aquaculture; Acuicultura; Fish as food; Pescado como alimento
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Caracterización de las apuestas productivas y perfiles ocupacionales en el sector piscícola del Huila : insumo para el diseño de estrategias de inclusión socio-laboral de la población víctima del conflicto.
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Caracterización de las apuestas productivas y perfiles ocupacionales en el sector piscícola del Huila : insumo para el diseño de estrategias de inclusión socio-laboral de la población víctima del conflicto.
Gómez Segura, Camilo Fabián · Editorial CORHUILA · 2017 · ISBN 9781512959925
Materias / palabras clave: Piscicultura; Acuicultura; Pesca; Fish-culture; Fishing; Aquaculture
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Cultivo de lubina (Dicentrarchus labrax)
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Cultivo de lubina (Dicentrarchus labrax)
Ortega, Aurelio · Editorial CSIC Consejo Superior de Investigaciones Científicas · 2013 · ISBN 9788400095895
Materias / palabras clave: Fish culture; Aquaculture; Acuicultura
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Desarrollo de la piscicultura en Colombia : historia, biología y economía
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Desarrollo de la piscicultura en Colombia : historia, biología y economía
Eslava Eljaiek, Pedro Jesús · Editorial Unimagdalena · 2022 · ISBN 9789587465631
Materias / palabras clave: Acuicultura; Colombia; Peces; Nutrición; Reproducción; Piscicultura; Proyectos agropecuarios
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Desarrollo sostenible y tecnología de envases : perspectivas desde los recursos pesqueros
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Desarrollo sostenible y tecnología de envases : perspectivas desde los recursos pesqueros
Ortega Toro, Rodrigo · Editorial Universidad de Cartagena · 2025 · ISBN 9786287798212
Materias / palabras clave: Industria pesquera; Acuicultura sostenible; Envases
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Elaboración de congelados de productos de la pesca (UF 1226)
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Elaboración de congelados de productos de la pesca (UF 1226)
Bonet Martínez, Miguel · IC Editorial · 2013 · ISBN 9788415886488
Materias / palabras clave: Fish as food; Pescado como alimento; Aquaculture; Acuicultura; Frozen foods; Alimentos congelados
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Elaboración de conservas de pescado y mariscos (UF 1224)
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Elaboración de conservas de pescado y mariscos (UF 1224)
Santana Acevedo, Isabel María · IC Editorial · 2013 · ISBN 9788415886471
Materias / palabras clave: Fish as food; Pescado como alimento; Aquaculture; Acuicultura; Seafood; Mariscos
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Elaboración de masas, pastas, precocinados y cocinados de pescado (UF 1227)
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Elaboración de masas, pastas, precocinados y cocinados de pescado (UF 1227)
Canoura Baldonado, Joaquín · IC Editorial · 2013 · ISBN 9788415886884
Materias / palabras clave: Fish as food; Pescado como alimento; Aquaculture; Acuicultura
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Elaboración de semiconservas, salazones, secados, ahumados y escabeches (UF 1225)
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Elaboración de semiconservas, salazones, secados, ahumados y escabeches (UF 1225)
García Toscano, José Ramón · IC Editorial · 2013 · ISBN 9788415886839
Materias / palabras clave: Fish as food; Pescado como alimento; Aquaculture; Acuicultura
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Manual de buenas prácticas acuícolas y de manufactura
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Manual de buenas prácticas acuícolas y de manufactura
Saltaren García, Laily · Sello Editorial Universidad del Tolima · 2022 · ISBN 9786287537309
Materias / palabras clave: Acuicultura; Bioseguridad en la producción acuícola; Manipulación de alimentos
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Preparación y venta de pescados (MF0317_2)
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Preparación y venta de pescados (MF0317_2)
Benítez Luque, Ana · IC Editorial · 2013 · ISBN 9788415886716
Materias / palabras clave: Fish as food; Pescado como alimento; Aquaculture; Acuicultura
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Recepción, almacenaje y expedición de productos de la pesca (MF0315_2)
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Recepción, almacenaje y expedición de productos de la pesca (MF0315_2)
Márquez González, Adela · IC Editorial · 2013 · ISBN 9788415886327
Materias / palabras clave: Fish as food; Pescado como alimento; Aquaculture; Acuicultura
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Tecnología de pescados (UF1222)
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Tecnología de pescados (UF1222)
Benítez Cuella, Martín · IC Editorial · 2013 · ISBN 9788415886303
Materias / palabras clave: Fish as food; Pescado como alimento; Aquaculture; Acuicultura; Technology; Tecnología
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Inducción del crecimiento ovárico en la langosta de agua dulce Cherax Quadricarinatus, mediante la administración de antagonistas dopaminergicos y encefalinergicos Induction of ovarian growth in the freshwater crayfish Cherax Quadricarinatus, by means of the administration of dopaminergic and enkephalinergic antagonist
Libro electrónico
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Inducción del crecimiento ovárico en la langosta de agua dulce Cherax Quadricarinatus, mediante la administración de antagonistas dopaminergicos y encefalinergicos Induction of ovarian growth in the freshwater crayfish Cherax Quadricarinatus, by means of the administration of dopaminergic and enkephalinergic antagonist
Cahansky, Alejandra Valeria · Universidad de Buenos Aires · 2010
Se evaluaron los efectos de los antagonistas spiperona (dopaminérgico) y Cheraxnaloxone (encefalinérgico) sobre el crecimiento ovárico de quadricarinatus (Decapoda, Parastacidae), en diferentes períodos del ciclo rep...
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Caracterización del uso de hábitat de juveniles de Mugil cephalus en la costa mediterránea valenciana (España) mediante la microquímica del otolito.
Libro electrónico
Acceso abierto Libro electrónico Repositorio UNSAM
Caracterización del uso de hábitat de juveniles de Mugil cephalus en la costa mediterránea valenciana (España) mediante la microquímica del otolito.
Callicó Fortunato, Roberta et al · Universidad Nacional de San Martín. Editorial de la Universidad Nacional de San Martín (UNSAM Edita) · 2018
Capítulo de libro Se plantea el objetivo de identificar y caracterizar hábitats utilizados por juveniles de Mugil cephalus en la Comunidad Valenciana, mediante el estudio de la microquímica del otolito sagitta. Fil: C...
Idioma spa
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Acuaponía, un modelo sostenible y agroecológico de cultivo de peces, crustáceos y vegetales para la alimentación humana
Libro electrónico
Material complementario disponible Libro electrónico CONICET Digital
Acuaponía, un modelo sostenible y agroecológico de cultivo de peces, crustáceos y vegetales para la alimentación humana
de Azevedo Carvalho, Debora · Universidad Nacional de Rafaela · 2023
La demanda de alimentos en el contexto de crecimiento poblacional y de crisis ambiental y social exige la búsqueda de estrategias productivas no convencionales que cambien el paradigma del proceso tradicional de producc...
Idioma spa
Material complementario disponibleEl enlace apunta a material asociado, anexos, tablas, datos o página complementaria. No se marca como libro/texto completo.
Material complementario
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Refrigeración y congelación
Libro electrónico
Acceso abierto Libro electrónico CONICET Digital
Refrigeración y congelación
Zbrun, María Virginia et al · Editorial Académica Española · 2018
Los organismos acuáticos, marinos y dulceacuícolas, constituyen el sustento vital del 12% de la población mundial. La producción global de la pesca de captura ha descendido recientemente debido a anomalías climátic...
Idioma spa
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica