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95 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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Journal of Tourism, Hotels and Heritage
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Matrouh University, Faculty of Tourism and Hotels; Egypt · ISSN 2682-4329
Materias / palabras clave: hospitality management, travel &tourism management, human resources management, tourism guidance, heritage studies, archaeology; Technology: Home economics: Hospitality industry. Hotels, clubs, restaurants, etc. Food ser...
Idioma Arabic, English
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Open Access
Pharos International Journal of Tourism and Hospitality
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Pharos University in Alexandria (PUA), Faculty of Tourism and Hotels Management · ISSN 2812-6467
Materias / palabras clave: Technology: Home economics: Hospitality industry. Hotels, clubs, restaurants, etc. Food service
Idioma English
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Open Access
Food Research
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Rynnye Lyan Resources · ISSN 2550-2166
Materias / palabras clave: Technology: Home economics: Nutrition. Foods and food supply; Technology: Home economics: Hospitality industry. Hotels, clubs, restaurants, etc. Food service
Idioma English
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Open Access
Indonesian Journal of Tourism and Leisure
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ2 fuentes relacionadas
Lasigo Akademia Indonesia · ISSN 2722-032X
Materias / palabras clave: Geography. Anthropology. Recreation: Recreation. Leisure; Technology: Home economics: Hospitality industry. Hotels, clubs, restaurants, etc. Food service
Idioma Indonesian, English
Material complementario disponibleEl enlace apunta a material asociado, anexos, tablas, datos o página complementaria. No se marca como libro/texto completo.
Material complementario
Journal on Tourism & Sustainability
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ2 fuentes relacionadas
OTS Academy · ISSN 2515-6780
Materias / palabras clave: Technology: Home economics: Hospitality industry. Hotels, clubs, restaurants, etc. Food service
Idioma English
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Open Access
Journey
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ2 fuentes relacionadas
Politeknik Internasional Bali · ISSN 2774-1923
Materias / palabras clave: Technology: Home economics: Hospitality industry. Hotels, clubs, restaurants, etc. Food service
Idioma English
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Open Access
Madani: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jakarta · ISSN 2442-5931
Materias / palabras clave: Social Sciences: Commerce: Business: Marketing. Distribution of products; Technology: Home economics: Hospitality industry. Hotels, clubs, restaurants, etc. Food service; Technology: Technology (General)
Idioma Indonesian
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Open Access
Mенаџмент у хотелијерству и туризму
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ2 fuentes relacionadas
University of Kragujevac, Faculty of Hotel Management and Tourism in Vrnjačka Banja · ISSN 2620-0279
Materias / palabras clave: Technology: Home economics: Hospitality industry. Hotels, clubs, restaurants, etc. Food service
Idioma English
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Open Access
Research in Hospitality Management
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Taylor & Francis Group · ISSN 2224-3534
Materias / palabras clave: Technology: Home economics: Hospitality industry. Hotels, clubs, restaurants, etc. Food service
Idioma English
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Open Access
Revista Acadêmica Observatório de Inovação do Turismo
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Universidade do Grande Rio · ISSN 1980-6965
Materias / palabras clave: Technology: Home economics: Hospitality industry. Hotels, clubs, restaurants, etc. Food service; Geography. Anthropology. Recreation: Recreation. Leisure: Recreation leadership. Administration of recreation services
Idioma Portuguese
Material complementario disponibleEl enlace apunta a material asociado, anexos, tablas, datos o página complementaria. No se marca como libro/texto completo.
Material complementario
Revista de Gastronomia y Cocina
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Asociación de Chefs del Ecuador · ISSN 2953-6480
Materias / palabras clave: Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture; Technology: Home economics: Nutrition. Foods and food supply; Technology: Home economics: Hospitality industry. Hotels, clubs, restaurants, etc. Food serv...
Idioma Spanish
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Open Access
SosQuua Revista Especializada en Gastronomía
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ2 fuentes relacionadas
Fundación Universitaria San Mateo · ISSN 2665-671X
Materias / palabras clave: Technology: Home economics: Hospitality industry. Hotels, clubs, restaurants, etc. Food service
Idioma Spanish
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Open Access
The Journal: Tourism and Hospitality Essentials Journal
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Tourism Marketing Management Study Program · ISSN 2460-366X
Materias / palabras clave: Technology: Home economics: Hospitality industry. Hotels, clubs, restaurants, etc. Food service
Idioma Indonesian
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Open Access
Tourism and Hospitality International Journal
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ2 fuentes relacionadas
Instituto Superior de Ciências Educativas (ISCE) · ISSN 2183-0800
Materias / palabras clave: Technology: Home economics: Hospitality industry. Hotels, clubs, restaurants, etc. Food service; Geography. Anthropology. Recreation: Recreation. Leisure: Recreation leadership. Administration of recreation services
Idioma Spanish, Portuguese,
Material complementario disponibleEl enlace apunta a material asociado, anexos, tablas, datos o página complementaria. No se marca como libro/texto completo.
Material complementario
Tourism and Hospitality Management
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Faculty of tourism and hospitality management · ISSN 1330-7533
Materias / palabras clave: Technology: Home economics: Hospitality industry. Hotels, clubs, restaurants, etc. Food service
Idioma English
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Turismo y Patrimonio
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ2 fuentes relacionadas
Universidad de San Martín de Porres · ISSN 1680-9556
Materias / palabras clave: Technology: Home economics: Hospitality industry. Hotels, clubs, restaurants, etc. Food service; Geography. Anthropology. Recreation: Recreation. Leisure: Recreation leadership. Administration of recreation services
Idioma English, Spanish
Material complementario disponibleEl enlace apunta a material asociado, anexos, tablas, datos o página complementaria. No se marca como libro/texto completo.
Material complementario
Turisztikai és Vidékfejlesztési Tanulmányok
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ2 fuentes relacionadas
CampInvest Kft · ISSN 2677-0431
Materias / palabras clave: Social Sciences: Industries. Land use. Labor: Industry: Small and medium-sized businesses, artisans, handicrafts, trades; Technology: Home economics: Hospitality industry. Hotels, clubs, restaurants, etc. Food service; S...
Idioma Hungarian
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Open Access
Vallis Aurea
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Faculty of Tourism and Rural Development in Pozega · ISSN 2412-5210
Materias / palabras clave: Social Sciences: Commerce: Business; Technology: Home economics: Hospitality industry. Hotels, clubs, restaurants, etc. Food service
Idioma English
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Ресторанний і готельний консалтинг: Інновації
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Kyiv National University of Culture and Arts Publishing Center · ISSN 2616-7468
Materias / palabras clave: Technology: Home economics: Hospitality industry. Hotels, clubs, restaurants, etc. Food service; Social Sciences: Commerce
Idioma Ukrainian, English
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Open Access
Analysis of eating out of home among adults in China from 2018 to 2020
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
PAN Feng et al · The Editorial Office of Chinese Journal of Food Hygiene · 2025 · ISSN 1004-8456
ObjectiveTo analyze the eating out of home behavior of adults in China and provide the scientific basis for nutrition and health policy.MethodsSamples were chosen from China Food Consumption Survey from 2018 to 2020. A t...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Nutrition. Foods and food supplyIdioma zho
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Before and after the 2015 disaster: Development trajectories in the Himalayan riskscape of Langtang from 1949 to 2025
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Alexander Klaus et al · Elsevier · 2026 · ISSN 2590-0617
Urbanisation, land use changes and tourism in disaster-prone high mountain areas or riskscapes have emerged as important research topics and major planning challenges at a global scale with the Himalayan region as a hots...
LCC TENDOkVudmlyb25tZW50YWwgc2NpZW5jZXM~; TENDOlNvY2lhbCBzY2llbmNlcyAoR2VuZXJhbCk~Idioma eng
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Material complementario