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Effect of green propolis on the productivity, nutrient utilisation, and intestinal morphology of Japanese laying quail
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Effect of green propolis on the productivity, nutrient utilisation, and intestinal morphology of Japanese laying quail
Carolina Alves Pieroni et al · Sociedade Brasileira de Zootecnia · 2020 · ISSN 1806-9290
ABSTRACT In this study, we evaluated the effects of dietary inclusion of ethanolic extract of green propolis (EEGP) on productivity, egg quality, nutrient utilization, and duodenal morphology of 120 Japanese laying quail...
LCC LCC:Animal cultureIdioma eng
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Assessment of the efficacy of a feed additive consisting of Saccharomyces cerevisiae NCYC R618 (Benesacc®) for chickens for fattening and other poultry species for fattening and reared for laying (Global Nutritech Biyoteknoloji Ltd. Sti)
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Assessment of the efficacy of a feed additive consisting of Saccharomyces cerevisiae NCYC R618 (Benesacc®) for chickens for fattening and other poultry species for fattening and reared for laying (Global Nutritech Biyoteknoloji Ltd. Sti)
EFSA Panel on Additives and Products or Substances used in Animal Feed (FEEDAP) et al · Wiley · 2026 · ISSN 1831-4732
Abstract Following a request from the European Commission, EFSA was asked to deliver a scientific opinion on the efficacy of the additive containing viable cells of Saccharomyces cerevisiae NCYC R618 (Benesacc®) as a zo...
LCC LCC:Nutrition. Foods and food supply; TENDOkNoZW1pY2FsIHRlY2hub2xvZ3k~Idioma eng
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Possible alignment of the EU BSE surveillance with the new WOAH provisions
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Possible alignment of the EU BSE surveillance with the new WOAH provisions
EFSA Panel on Animal Health and Welfare (AHAW) et al · Wiley · 2026 · ISSN 1831-4732
LCC LCC:Nutrition. Foods and food supply; TENDOkNoZW1pY2FsIHRlY2hub2xvZ3k~Idioma eng
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Material complementario
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Plant-based chesses and fermented products as dairy alternatives: comparative analysis of labelling
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Plant-based chesses and fermented products as dairy alternatives: comparative analysis of labelling
B. Viruez-González et al · Elsevier · 2026 · ISSN 2666-1543
Consumption of dairy products has declined in recent years in Europe, while plant-based alternatives are gaining market share, driven by health, ethical, and environmental concerns. This study aimed to compare the nutrit...
LCC TENDOkFncmljdWx0dXJlIChHZW5lcmFsKQ~~; LCC:Nutrition. Foods and food supplyIdioma eng
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Safety and efficacy of a feed additive consisting of a proanthocyanidin‐rich dry extract from the fruit of Vaccinium macrocarpon Aiton (cranberry extract) for dogs and cats (ACEL pharma S.r.l.)
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Safety and efficacy of a feed additive consisting of a proanthocyanidin‐rich dry extract from the fruit of Vaccinium macrocarpon Aiton (cranberry extract) for dogs and cats (ACEL pharma S.r.l.)
EFSA Panel on Additives and Products or Substances used in Animal Feed (FEEDAP) et al · Wiley · 2026 · ISSN 1831-4732
Abstract Following a request from the European Commission, EFSA was asked to deliver a scientific opinion on the safety and efficacy of a proanthocyanidin‐rich dry extract obtained from the fruit of Vaccinium macrocarp...
LCC LCC:Nutrition. Foods and food supply; TENDOkNoZW1pY2FsIHRlY2hub2xvZ3k~Idioma eng
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A Review on Camel Milk Composition, Techno-Functional Properties and Processing Constraints
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
A Review on Camel Milk Composition, Techno-Functional Properties and Processing Constraints
Muhammad Asif Arain et al · Springer Nature · 2024 · ISSN 2636-0772
Abstract Camel milk plays a critical role in the diet of peoples belongs to the semi-arid and arid regions. Since prehistoric times, camel milk marketing was limited due to lacking the processing facilities in the camel-...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Animal cultureIdioma eng
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Changes in maternal body composition and metabolism of dairy goats during pregnancy
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Changes in maternal body composition and metabolism of dairy goats during pregnancy
Douglas de Souza Castagnino et al · Sociedade Brasileira de Zootecnia · 2015 · ISSN 1806-9290
The objective of this study was to evaluate the mobilization of nutrients in goats of different gestation types and pregnancy stages. Forty-four Saanen and Oberhasli goats were studied. The goats of each breed and gestat...
LCC LCC:Animal cultureIdioma eng
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Cinética do fósforo em tecidos de suínos alimentados com dietas contendo enzima fitase Phosphorus kinetics in tissue of growing pigs fed diets containing phytase enzyme
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Cinética do fósforo em tecidos de suínos alimentados com dietas contendo enzima fitase Phosphorus kinetics in tissue of growing pigs fed diets containing phytase enzyme
J.A. Moreira et al · Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária · 2004 · ISSN 0102-0935
O experimento foi desenvolvido para avaliar a cinética do P em tecidos de suínos em crescimento, alimentados com rações contendo P orgânico e vários níveis de fitase, com o uso do 32P como indicador. Foram usados ...
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Comparisons of Beef Fatty Acid and Amino Acid Characteristics between Jeju Black Cattle, Hanwoo, and Wagyu Breeds
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Comparisons of Beef Fatty Acid and Amino Acid Characteristics between Jeju Black Cattle, Hanwoo, and Wagyu Breeds
Seung-Hoon Lee et al · Springer Nature · 2019 · ISSN 2636-0772
Abstract Jeju black cattle are known as one of Korea’s traditional cattle. However, Hanwoo is more well-known to Korean meat consumers as representative beef cattle. Despite the popularity of these two breeds, comparis...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Animal cultureIdioma eng
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Efectos de los conjugados del ácido linoleico sobre la incorporación tisular de ácidos grasos y metabolismo lipídico en ratas deficientes en ácidos grasos esenciales
Artículo
Material complementario disponible Artículo CONICET Digital
Efectos de los conjugados del ácido linoleico sobre la incorporación tisular de ácidos grasos y metabolismo lipídico en ratas deficientes en ácidos grasos esenciales
Fariña, Ana Clara et al · Universidad Nacional del Litoral · 2013 · ISSN 0329-5559
El objetivo del presente estudio fue investigar si los conjugados del ácido linoleico (CLA) podrían atenuar o potenciar algunas alteraciones observadas en ratas con deficiencia marginal de ácidos grasos esenciales (AG...
Idioma spa
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Formulation and Quality Evaluation of Chicken Nuggets Supplemented with Beef and Chicken Livers
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Formulation and Quality Evaluation of Chicken Nuggets Supplemented with Beef and Chicken Livers
Liaqat Mehmood et al · Springer Nature · 2024 · ISSN 2636-0772
Abstract This study explores the potential of utilizing meat byproducts, specifically chicken and beef liver, to enhance the nutritional value of processed foods like chicken nuggets. Proximate analysis was conducted on ...
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Impact of Storage Conditions on the Quality of Raw Camel Milk
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Impact of Storage Conditions on the Quality of Raw Camel Milk
Yu-huan Wang et al · Springer Nature · 2024 · ISSN 2636-0772
Abstract The preservation and transportation of raw camel milk are essential for the maintenance of its molecular biological activity. Prolonged storage periods and improper storage temperatures can diminish both the nut...
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Industrial Research and Development on the Production Process and Quality of Cultured Meat Hold Significant Value: A Review
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Industrial Research and Development on the Production Process and Quality of Cultured Meat Hold Significant Value: A Review
Kyu-Min Kang et al · Springer Nature · 2024 · ISSN 2636-0772
Abstract Cultured meat has been gaining popularity as a solution to the increasing problem of food insecurity. Although research on cultured meat started later compared to other alternative meats, the industry is growing...
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Preparation of Hypoallergenic Whey Protein Hydrolysate by a Mixture of Alcalase and Prozyme and Evaluation of Its Digestibility and Immunoregulatory Properties
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Preparation of Hypoallergenic Whey Protein Hydrolysate by a Mixture of Alcalase and Prozyme and Evaluation of Its Digestibility and Immunoregulatory Properties
Jiyeon Yang et al · Springer Nature · 2023 · ISSN 2636-0772
Abstract Whey protein (WP) has nutritional value, but the presence of β-lactoglobulin (β-LG) and α-lactalbumin (α-LA) cause allergic reactions. In this study, hypoallergenic whey protein hydrolyate (HWPH) was prepare...
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Redução dos níveis de proteína e suplementação aminoacídica em rações para codornas européias (Coturnix coturnix coturnix) Reduction of the dietary protein levels and amino acid supplementation of European quails (Coturnix coturnix coturnix)
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Redução dos níveis de proteína e suplementação aminoacídica em rações para codornas européias (Coturnix coturnix coturnix) Reduction of the dietary protein levels and amino acid supplementation of European quails (Coturnix coturnix coturnix)
Edson Lindolfo da Silva et al · Sociedade Brasileira de Zootecnia · 2006 · ISSN 1516-3598
O experimento foi realizado objetivando-se avaliar o efeito de nove planos de nutrição (PN) sobre o desempenho de um lote misto de 576 codornas, distribuído em delineamento experimental inteiramente ao acaso, com nove...
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The implications of selenium deficiency for wild herbivore conservation: A review
Artículo
Acceso abierto Artículo CONICET Digital
The implications of selenium deficiency for wild herbivore conservation: A review
Fluck, Werner Thomas et al · Springer · 2012 · ISSN 1612-4642
Selenium (Se) is required at a fundamental physiological level in all animals. Adequate levels of Se are necessary for proper bone metabolism, iodine metabolism, immune function, reproductive success, and recruitment. Se...
Idioma eng
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Comparative Study of Camel Milk from Different Areas of Xinjiang Province in China
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Comparative Study of Camel Milk from Different Areas of Xinjiang Province in China
Jing Miao et al · Springer Nature · 2023 · ISSN 2636-0772
Abstract Xinjiang province is the main camel feeding area in China with a large square, and camel milk from different areas have different qualities. By now, there are few reports about the quality of camel milk from dif...
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A review on the use of coconut oil to mitigate methane emissions in ruminants: mechanisms of action and research progress
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
A review on the use of coconut oil to mitigate methane emissions in ruminants: mechanisms of action and research progress
Lun Sun et al · Frontiers Media S.A · 2026 · ISSN 2297-1769
Methane (CH4) generated during ruminal fermentation in ruminants is a major contributor to greenhouse gas emissions and represents a substantial loss of dietary energy. Therefore, mitigating enteric CH4 emissions through...
LCC TENDOlZldGVyaW5hcnkgbWVkaWNpbmU~Idioma eng
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A survey of dairy calf management practices in some producing regions in Brazil
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
A survey of dairy calf management practices in some producing regions in Brazil
Glauber dos Santos et al · Sociedade Brasileira de Zootecnia · 2015 · ISSN 1806-9290
ABSTRACTThis study aimed to characterize the Brazilian dairy calves raising systems through a survey of major aspects of animal husbandry. One hundred seventy-nine producers and/or technicians were interviewed. The quest...
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Antibiotic-free poultry production for food security, food safety, and environmental stewardship
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Antibiotic-free poultry production for food security, food safety, and environmental stewardship
Caven Mguvane Mnisi et al · South African Society for Animal Science · 2026 · ISSN 0375-1589
The use of antibiotic growth promoters (AGPs) in poultry production has raised concerns for human, animal, and environmental health owing to the development and spread of antimicrobial resistance. These concerns have tri...
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Assessment of additional information related to genetically modified oilseed rape MS11 (application EFSA‐GMO‐BE‐2016‐138)
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Assessment of additional information related to genetically modified oilseed rape MS11 (application EFSA‐GMO‐BE‐2016‐138)
EFSA Panel on Genetically Modified Organisms (GMO) et al · Wiley · 2026 · ISSN 1831-4732
Abstract In a previous scientific opinion on application EFSA‐GMO‐BE‐2016‐138, the EFSA Panel on Genetically Modified Organisms (GMO Panel) could not conclude on the comparative analysis and on the food and feed ...
LCC LCC:Nutrition. Foods and food supply; TENDOkNoZW1pY2FsIHRlY2hub2xvZ3k~Idioma eng
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Avaliação de diferentes tipos de camas de frango, associadas à uréia, na suplementação de novilhos consumindo forragem de baixa qualidade Evaluation of different sources of poultry litter associated with urea in the supplementation of steers consuming low quality forage
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Avaliação de diferentes tipos de camas de frango, associadas à uréia, na suplementação de novilhos consumindo forragem de baixa qualidade Evaluation of different sources of poultry litter associated with urea in the supplementation of steers consuming low quality forage
Rodrigo Vidal Oliveira et al · Sociedade Brasileira de Zootecnia · 2004 · ISSN 1516-3598
Utilizaram-se 12 novilhos 7/8 Holandês-Zebu em três quadrados latinos 4 x 4, constituído de três grupos de peso corporal (250, 350 e 450 kg), alojados individualmente em baias cobertas, por 60 dias (quatro períodos ...
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Avanços metodológicos na avaliação da qualidade da forragem conservada Methodological advances in evaluation of preserved forage quality
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Avanços metodológicos na avaliação da qualidade da forragem conservada Methodological advances in evaluation of preserved forage quality
Clóves Cabreira Jobim et al · Sociedade Brasileira de Zootecnia · 2007 · ISSN 1516-3598
A avaliação correta do valor nutricional da forragem passa obrigatoriamente por emprego de metodologias adequadas. A qualidade da forragem depende dos produtos da fermentação, no caso da silagem, ou da magnitude das ...
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