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120 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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Actividad Antioxidante de Pulpas y Jugos Comerciales de Tamarindo Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias
Libro electrónico
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Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias · Editorial Universitaria · 2004 · ISBN 9789591611574
Materias / palabras clave: Tecnología de alimentos; Alimentos; Análisis; Food adulteration and inspection; Food; Analysis; Tecnologia; Analisis
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Institucional
Cálculo numérico de exponentes de Lyapunov en ecuaciones diferenciales
Libro electrónico
Acceso institucional disponible Libro electrónico eLibro
Carbonell González, Félix Miguel · Editorial Universitaria · 2008 · ISBN 9789591608284
Materias / palabras clave: Álgebra; Cálculo; Numerical analysis; Cálculo numérico
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Institucional
Actividad antioxidante y hepatoprotectora en extractos de Rosmarinus officinalis L. irrigado con agua tratada con campo magnético estático
Libro electrónico
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Fung Boix, Yilan · Editorial Universitaria · 2016 · ISBN 9789591633750
Materias / palabras clave: Liver; Diseases; Treatment; Medicinal plants; Plantas medicinales; Terapéutica
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Institucional
Aplicación de la electroforesis en gel plano de policrilamida al microaislamiento de glicoformas de lipopolisacáridos con un nivel elevado de homogeneidad
Libro electrónico
Material complementario disponible Libro electrónico eLibro
Pupo Escalona, Elder · Editorial Universitaria · 2008 · ISBN 9789591608635
En este trabajo de Tesis se investigó la aplicabilidad de las técnicas de electroforesis en el gel plano de poliacrilamida (slab-PAGE), tinción inversa, extrusión y elución pasiva como metodología para la purificac...
Material complementario disponibleEl enlace apunta a material asociado, anexos, tablas, datos o página complementaria. No se marca como libro/texto completo.
Material complementario
Apogeo y decadencia del movimiento zapatista mexicano (1994-2012)
Libro electrónico
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Brito Valdés, Emilia · Editorial Universitaria · 2016 · ISBN 9789591633644
Materias / palabras clave: Zapata, Emiliano; Peasants; History; 20th century; Mexico; Historia latinoamericana; Campesino; México
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Institucional
Aportes para un rediseño de la política salarial en el contexto de la actualización del modelo económico cubano
Libro electrónico
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Galtés Galeano, Indira · Editorial Universitaria · 2016 · ISBN 9789591633859
Materias / palabras clave: Wages and labor productivity; Wages; Cuba; Salario; Política económica; Economic policy
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Institucional
Aprehensión identitaria la cultura y sus mediaciones, caso Bolivia
Libro electrónico
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Román Hurtado, Justino Alfonzo · Editorial Universitaria · 2008 · ISBN 9789591608253
Materias / palabras clave: Identidad cultural; Bolivia; Group identity
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Institucional
Asturianos en Cienfuegos : rasgos de una colectividad regional, 1860-1930
Libro electrónico
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García Rodríguez, Alejandro · Editorial Universitaria · 2016 · ISBN 9789591633705
Materias / palabras clave: Immigrants; History; Cuba; Spaniards; Asturians; Inmigración; Historia; Cienfuegos (Cuba)
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Institucional
Bases teórico metodológicas para un enfoque de gestión de la cultura organizacional en las sedes universitarias municipales estudio de casos
Libro electrónico
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Leyva Barciela, Elba · Editorial Universitaria · 2008 · ISBN 9789591608529
La investigación que aquí se presenta se refiere a la gestión de la de la cultura Organizacional en las Sedes Universitarias, organizaciones de reciente creación que desarrollan su actividad docente educativa en func...
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Institucional
Blanqueo del aceite de amaranto (A hypochondriacus)
Libro electrónico
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Torricella Morales, Raúl G · Editorial Universitaria · 2004 · ISBN 9789591611574
Materias / palabras clave: Pharmaceutica techology; Cuba; Food processing and manufacture; Tecnologia Farmaceutica; Tecnología Farmacéutica
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Institucional
Características fisicoquímicas de la fibra de sábila (Aloe barbadensis)
Libro electrónico
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Torricella Morales, Raúl G · Editorial Universitaria · 2004 · ISBN 9789591611574
Materias / palabras clave: Pharmaceutica techology; Cuba; Food processing and manufacture; Tecnologia Farmaceutica; Tecnología Farmacéutica
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Institucional
Concierto cubano finisecular para un estudio de la música cubana alternativa
Libro electrónico
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Borges-Triana, Joaquín · Editorial Universitaria · 2008 · ISBN 9789591608291
Materias / palabras clave: Música; Cuba; Music
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Institucional
Contribución al control de gestión en las instituciones de educación superior a través de la comunicación organizacional
Libro electrónico
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Jaquinet Espinosa, Rebeca Milenys · Editorial Universitaria · 2016 · ISBN 9789591633828
Materias / palabras clave: Universities and colleges; Administration; Personnel management; Communication in organizations; Enseñanza superior; Comunicación organizacional
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Institucional
Contribución de las tesis de grado de la escuela de pedagogía de la Universidad de La Habana al estudio de la pedagogía cubana entre los años 1901 y 1958
Libro electrónico
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Soto Sáez, Elsa Margarita · Editorial Universitaria · 2016 · ISBN 9789591633736
Materias / palabras clave: Education; History; Cuba; Degrees, Academic; Historia de la educación; Tesis
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Institucional
Crimen organizado aspectos criminológicos y penales
Libro electrónico
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Cruz Ochoa, Ramón de la · Editorial Universitaria · 2008 · ISBN 9789591608505
Materias / palabras clave: Delitos; Organized crime; Crimen organizado
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Institucional
Desgomado y neutralizado del aceite de amaranto (A hypochondriacus)
Libro electrónico
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Torricella Morales, Raúl G · Editorial Universitaria · 2004 · ISBN 9789591611574
Materias / palabras clave: Pharmaceutica techology; Cuba; Food processing and manufacture; Tecnologia Farmaceutica; Tecnología Farmacéutica
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Institucional
Determinación del contenido de azúcares en miel de Melipona beeicheii
Libro electrónico
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Ceballos Tarafa, Liena · Editorial Universitaria · 2004 · ISBN 9789591611574
Materias / palabras clave: Pharmaceutica techology; Cuba; Food processing and manufacture; Tecnologia Farmaceutica; Tecnología Farmacéutica
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Institucional
Diferenciación sensorial de miel de Apis mellifera y Melipona beeicheii
Libro electrónico
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Torricella Morales, Raúl G · Editorial Universitaria · 2004 · ISBN 9789591611574
Materias / palabras clave: Pharmaceutica techology; Cuba; Food processing and manufacture; Tecnologia Farmaceutica; Tecnología Farmacéutica
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Institucional
Diseño de mezcla D óptimo: su aplicación en el desarrollo de un embutido fermentado, empleando como extensors carne recuperada mecánicamente de pollo y texturizado de soya
Libro electrónico
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Torricella Morales, Raúl G · Editorial Universitaria · 2004 · ISBN 9789591611574
Materias / palabras clave: Pharmaceutica techology; Cuba; Food processing and manufacture; Tecnologia Farmaceutica; Tecnología Farmacéutica
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Institucional
Diversidad e igualdad de oportunidades en la escuela : selección de temas para los docentes
Libro electrónico
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López Machín, Ramón Arsenio · Editorial Universitaria · 2008 · ISBN 9789591608208
Materias / palabras clave: Educación; Educational equalization
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Institucional
Efecto de PectiMorfʼ en la propagación in vitro de la yuca (Manihot esculenta C.), cultivares 'CMC-40' y 'Señorita'
Libro electrónico
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Suárez Guerra, Lorenzo · Editorial Universitaria · 2016 · ISBN 9789591633712
Materias / palabras clave: Cassava; Plants, Cultivated; Planta; Reproducción
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Institucional
Elaboración de un helado crema con cultivos probióticos
Libro electrónico
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Torricella Morales, Raúl G · Editorial Universitaria · 2004 · ISBN 9789591611574
Materias / palabras clave: Pharmaceutica techology; Cuba; Food processing and manufacture; Tecnologia Farmaceutica; Tecnología Farmacéutica
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Institucional
Enfoque textual integrador para el desarrollo de la comprensión del texto oratorio martiano en la carrera Licenciatura en Educación, especialidad Español y Literatura
Libro electrónico
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Jiménez Cruz, Ivelissi · Editorial Universitaria · 2016 · ISBN 9789591633781
Materias / palabras clave: Martí, José; Criticism and interpretation; Spanish language; Study and teaching; Literature; Reading comprehension; Literatura; Enseñanza superior; Cuba
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Institucional
Equinoterapia para la atención educativa integral de escolares autistas : manual
Libro electrónico
Acceso institucional disponible Libro electrónico eLibro
Jiménez García, Raisa Yacel · Editorial Universitaria · 2016 · ISBN 9789591633682
Materias / palabras clave: Horsemanship; Therapeutic use; Autism in children; Alternative treatment; Equitación; Autismo; Terapia
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