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4 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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Fish oil-in-water emulsions stabilized by soy proteins and cellulose nanocrystals
Artículo
Material complementario disponible Artículo CONICET Digital
Fish oil-in-water emulsions stabilized by soy proteins and cellulose nanocrystals
Di Giorgio, Luciana et al · Elsevier · 2022 · ISSN 2666-8939
This work aimed to develop fish O/W emulsions using soy protein isolate (SPI) and cellulose nanocrystals (CNC) either as separate stabilising agents or in combination. The fish O/W emulsions were prepared using aqueous d...
Idioma eng
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Material complementario
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Numerical investigation and swimming performance evaluation on self-propelled hydrodynamics of hybrid-driven biomimetic robotic fish
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Numerical investigation and swimming performance evaluation on self-propelled hydrodynamics of hybrid-driven biomimetic robotic fish
Fagang Bai et al · Elsevier · 2026 · ISSN 2468-0133
Widespread attention has been drawn to the underwater biomimetic robotic fish due to its excellent agility and little environmental disturbance. A hybrid-driven bionic robotic fish outfitted with dual-propeller thrusters...
LCC LCC:Ocean engineeringIdioma eng
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Optimization of a magnetic bead-based DNA extraction method combined with 12S rRNA barcoding for species traceability in fish oil products
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Optimization of a magnetic bead-based DNA extraction method combined with 12S rRNA barcoding for species traceability in fish oil products
Wei Zhao et al · Elsevier · 2026 · ISSN 2666-5662
Fish oil is a widely consumed nutritional supplement rich in ω-3 polyunsaturated fatty acids (PUFAs) and of high economic value, but it is susceptible to economically motivated adulteration, including the incorporation ...
LCC LCC:Nutrition. Foods and food supplyIdioma eng
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Material complementario
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Unraveling fish diversity and assembly patterns by eDNA metabarcoding in a highly dynamic freshwater ecosystem with diverse rare and endemic fish species
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Unraveling fish diversity and assembly patterns by eDNA metabarcoding in a highly dynamic freshwater ecosystem with diverse rare and endemic fish species
Li Wang et al · Elsevier · 2026 · ISSN 2665-9727
Fish diversity is often challenging due to its labor-intensive and time-consuming, particularly when it comes to detecting rare and endemic fishes in fast-flowing waters. Environmental DNA metabarcoding has emerged as a ...
LCC TENDOkVudmlyb25tZW50YWwgc2NpZW5jZXM~Idioma eng
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica