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2 resultados encontrados.

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Nanocrystal-reinforced soy protein films and their application as active packaging
Artículo
Acceso abierto Artículo CONICET Digital
Nanocrystal-reinforced soy protein films and their application as active packaging
González, Agustín et al · Elsevier · 2015 · ISSN 0268-005X
Soy protein isolate (SPI) films reinforced with starch nanocrystals (SNC) were developed by simple casting method. The films were transparent and homogeneous. The opacity and degree of crystallinity increased with the am...
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Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
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Biodegradable materials from grafting of modified PLA onto starch nanocrystals
Artículo
Acceso abierto Artículo CONICET Digital
Biodegradable materials from grafting of modified PLA onto starch nanocrystals
Garcia, Nancy Lis et al · Elsevier · 2012 · ISSN 2021-2026
PLA was grafted onto starch nanoparticles using a novel synthetic strategy consisting of three reaction steps. The first step was aimed to protect the hydroxyl groups of PLA by benzoylation (PLABz), the second one involv...
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