Novedades Ayuda Acceso institucional

Buscar recursos académicos

Encontrá libros, artículos, revistas, tesis y otros recursos académicos. Buscá, elegí el resultado correcto y accedé al contenido.

Búsqueda avanzada
Qué reúne NODOVOX Discovery: catálogos institucionales, recursos electrónicos, revistas de acceso abierto, colecciones disponibles y enlaces de consulta académica.
medicina forense derecho revistas Open Access texto completo

Resultados

2 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
Búsqueda académica
Consumer heterogeneity in the acceptance of genome-edited wines: evidence from information treatments and preference segmentation
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Consumer heterogeneity in the acceptance of genome-edited wines: evidence from information treatments and preference segmentation
Gabriele Scozzafava et al · Elsevier · 2026 · ISSN 2666-7843
LCC TENDOkVudmlyb25tZW50YWwgZWZmZWN0cyBvZiBpbmR1c3RyaWVzIGFuZCBwbGFudHM~; LCC:Economic growth, development, planningIdioma eng
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Quality Monitoring and Authenticity Assessment of Wines: Analytical and Chemometric Methods
Libro electrónico
Acceso abierto Libro electrónico CONICET Digital
Quality Monitoring and Authenticity Assessment of Wines: Analytical and Chemometric Methods
Canizo, Brenda Vanina et al · Elsevier · 2019
This chapter introduces the most relevant concepts about wine field, including terroir, manufacturing process and the Wine Protected Designation as a way ofauthentication. Contents of molecular organic acids, volatile sp...
Idioma eng
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica