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Las cepas de E. coli enterohemorrágica (EHEC) constituyen un subgrupo de las E. coli verotoxigénicas (VTEC) o E. coli productoras de toxinas Shiga (Stx) (STEC). Dentro de este grupo, E. coli O157:H7 es el serotipo prod...

El trabajo analiza un hecho que puede ser considerado el primer contacto diplomático oficial entre las autoridades de Buenos Aires y los indígenas de la pampa: el nombramiento, en febrero de 1717, de dos caciques que h...

Este trabajo analiza el sistema de comercialización del ganado introducido en Buenos Aires para consumo de la ciudad y para los saladeros durante las décadas de 1830 y 1840, a partir del estudio de las normativas y sop...

Las enfermedades podales del ganado lechero, producen importantes pérdidas económicas. Fue evaluada la efectividad de un muestreo para estimar la prevalencia de enfermedades podales, comparando dicho estimador con el p...

En este trabajo se pretende dar a conocer una síntesis de los resultados alcanzados en los estudios sobre la cuestión de la distribución/apropiación de tierras y su vinculación con el desarrollo de la actividad gana...

En el bovino el Cu se absorbe a nivel intestinal y es depositado en el hígado, desde donde se distribuye vía sanguínea hacia los tejidos, para ser incorporado a metaloenzimas dependientes de Cu. El Cu endógeno se eli...

Los objetivos del presente trabajo fueron evaluar las causas de muerte, la distribución mensual, la tasa de mortalidad y las pérdidas económicas en un engorde a corral comercial de La Plata (Buenos Aires, Argentina). ...

El objetivo del trabajo es estimar la prevalencia de abscesos hepáticos en animales de engorde a corral en Argentina. Para eso se realizó un relevamiento sobre 1077 animales: 358 novillitos, 365 vaquillonas y 354 terne...

Las patologías podales que afectan a los bovinos, tienen particular importancia en el ganado lechero. Ante la falta de antecedentes en rodeos de la Cuenca Lechera Mar y Sierras, fue realizado un estudio para determinar ...

La práctica del abigeato así como otros usos que atentaban contra la propiedad semoviente fue condenada de manera cada vez más vehemente a lo largo del siglo XIX. Este rechazo se plasmó en la legislación, que de man...

Los “anticuerpos naturales” del suero, en Bovinos Criollos, orientan otra pauta de los “Marcadores genéticos sanguíneos” para IDENTIFICACION Y PRESERVACION de su GERMOPLASMA. Se trabajó con dos rodeos de 82 Bo...

Buenos Aires sufrió entre 1816 y 1819 una importante crisis de desabastecimiento de dos productos fundamentales para la alimentación de la población, ellos son el trigo y la carne. Se analizan, entonces, las causas qu...

En consideración al "primitivismo" del Bovino Criollo, se realiza un somero estudio filogénico tratando de ubicar este tipo de ganado para investigaciones inmunogenéticas futuras, vinculadas a poblaciones de habitats ...

La hipocuprosis es una de las deficiencias minerales que se ha detectado en los bovinos de la provincia de Buenos Aires. Como esta enfermedad suele afectar endémicamente a bovinos en pastoreo, se decidió realizar un es...