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Determinación por cromatografía liquida (HPLC) el contenido de ácido fólico y hierro en una bebida láctea fermentada tipo yogurt enriquecida a partir de materias primas naturales
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Determinación por cromatografía liquida (HPLC) el contenido de ácido fólico y hierro en una bebida láctea fermentada tipo yogurt enriquecida a partir de materias primas naturales
Vega Romero, C · Universidad de Pamplona · 2007 · ISSN 0120-4211
Materias / palabras clave: Fitogeografía; Phytogeography; Fitogeografia
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