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Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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Safety evaluation of the food enzyme AMP deaminase from the genetically modified Bacillus subtilis strain CCTCC M 2023264
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Safety evaluation of the food enzyme AMP deaminase from the genetically modified Bacillus subtilis strain CCTCC M 2023264
EFSA Panel on Food Enzymes (FEZ) et al · Wiley · 2026 · ISSN 1831-4732
Abstract The food enzyme AMP deaminase (AMP aminohydrolase; EC 3.5.4.6) is produced with the genetically modified Bacillus subtilis strain CCTCC M 2023264 by Angel Yeast Co., Ltd. The production strain of the food enzyme...
LCC LCC:Nutrition. Foods and food supply; TENDOkNoZW1pY2FsIHRlY2hub2xvZ3k~Idioma eng
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Osmotic signaling governs sunscreen biosynthesis to safeguard desert cyanobacteria against desiccation
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Osmotic signaling governs sunscreen biosynthesis to safeguard desert cyanobacteria against desiccation
Lei Zhao et al · Wiley · 2026 · ISSN 2770-100X
Abstract Mycosporine‐like amino acids (MAAs) are natural sunscreens synthesized by a wide range of organisms. Although the induction of MAA production by ultraviolet radiation is well established, the signaling pathway...
LCC TENDOk1pY3JvYmlvbG9neQ~~Idioma eng
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica