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5 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
Búsqueda académica
Nueva fábrica para la producción de cerveza artesanal "Gaucho"
Texto / recurso
Acceso abierto Texto / recurso RI ITBA
Ale, Guillermo et al · RI ITBA · 2021
"El presente estudio busca relevar la viabilidad de invertir en mayor capacidad de producción y reestructuración del portfolio de la empresa Gaucho para capitalizar las oportunidades que presenta el mundo de la cervez...
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Open Access
Estudio de prefactibilidad de la fábrica de cerveza artesanal Leiden Brew
Texto / recurso
Acceso abierto Texto / recurso RI ITBA
Alliani, Ignacio et al · RI ITBA · 2024
Leiden Brew es un emprendimiento creado en 2020 por los alumnos del ITBA Matías de Bernardis y Agustín Cores. Su misión es producir cerveza artesanal de muy alta calidad, garantizando una experiencia única al consumi...
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Open Access
Instalación de planta de cerveza artesanal
Texto / recurso
Acceso abierto Texto / recurso RI ITBA
Castillo, Emanuel et al · RI ITBA · 2019
"El crecimiento de la demanda de cerveza artesanal es una tendencia que parece lejos de acabarse. En los últimos 5 años en Argentina el crecimiento fue del 7% y se proyecta un aumento del 9.1% para el 2022. Claramente ...
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Open Access
Análisis de viabilidad de la inversión e instalación de una planta de cerveza artesanal, con el fin de abastecer el mercado argentino
Texto / recurso
Acceso abierto Texto / recurso RI ITBA
Bronenberg, Nicolás et al · RI ITBA · 2018
"El siguiente trabajo busca analizar la viabilidad en la inversión de una planta de cerveza artesanal y el desarrollo de marca de la misma, llamada General Stud." Proyecto final Ingeniería Industrial (grado) - Institut...
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Open Access