Novedades Ayuda Acceso institucional

Buscar recursos académicos

Encontrá libros, artículos, revistas, tesis y otros recursos académicos. Buscá, elegí el resultado correcto y accedé al contenido.

Búsqueda avanzada
Qué reúne NODOVOX Discovery: catálogos institucionales, recursos electrónicos, revistas de acceso abierto, colecciones disponibles y enlaces de consulta académica.
medicina forense derecho revistas Open Access texto completo

Resultados

1 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
Búsqueda académica
Estudio numérico de la transferencia de calor en la cerveza en el proceso de pasteurización
Artículo
Acceso institucional disponible Artículo eLibro
Estudio numérico de la transferencia de calor en la cerveza en el proceso de pasteurización
Patiño, L. A · Universidad de Los Andes · 2001 · ISSN 1316-7081
Materias / palabras clave: Food industry and trade; Industria alimentaria
Acceso institucional disponibleEl acceso puede requerir institución, suscripción, proxy, VPN o autenticación.
Institucional
Abrir acceso Ficha bibliográfica