Autentificación de carne y productos cárnicos procedentes de codorniz, faisán, perdiz y pintada mediante una técnica de PCR con cebadores especie-específicos Authentication of meats and meat products from quail, pheasant, partridge and guinea fowl by spec
Libro electrónico
Acceso institucional disponible
Libro electrónico
eLibro
Materias / palabras clave: Veterinaria; Artículos; Publicaciones periódicas; Aves; Cebadores; Veterinary medicine; Periodicals; Birds; Polymerase chain reaction (PCR); Articulos; Publicaciones periodicas
Acceso institucional disponibleEl acceso puede requerir institución, suscripción, proxy, VPN o autenticación.
Institucional