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Tetero de hojas y otras 110 recetas ancestrales : sabor tradicional en la mesa del sur del Atlántico
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Tetero de hojas y otras 110 recetas ancestrales : sabor tradicional en la mesa del sur del Atlántico
Álvarez Arévalo, Shirley Lucía · Editorial Universidad del Norte · 2020 · ISBN 9789587892215
Tetero de hojas y otras 110 recetas ancestrales no es un recetario común ni un texto riguroso sobre la historia de la gastronomía del Caribe colombiano, es un trabajo serio y fresco en el cual, gracias a la explicació...
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