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Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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El tarwi o chocho: una de las principales fuentes de proteína vegetal de las comunidades indígenas de los Andes Centrales
Artículo
Acceso abierto Artículo SEDICI UNLP
El tarwi o chocho: una de las principales fuentes de proteína vegetal de las comunidades indígenas de los Andes Centrales
Planchuelo, Ana M. et al · SEDICI UNLP · 2005
El lupino andino (Lupinus mutabilis Sweet) conocido también como tarwi o chocho, es una especie de leguminosa nativa de los Andes Centrales. Su domesticación se remonta a los principios de la cultura Nazca y desde ese ...
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Disponible en línea Ficha bibliográfica
Determinación de parámetros farmacognósticos y bromatológicos y evaluación de la actividad antiparasitaria de una preparación obtenida del fruto de bromelia pinguin L. que crece en Cuba
Artículo
Material complementario disponible Artículo SEDICI UNLP
Determinación de parámetros farmacognósticos y bromatológicos y evaluación de la actividad antiparasitaria de una preparación obtenida del fruto de bromelia pinguin L. que crece en Cuba
Abreu Payrol, Juan et al · SEDICI UNLP · 2005
Bromelia pinguin L. ("maya" o "piña de ratón") es una planta ampliamente distribuida en Centroamérica y las islas del Caribe. Su fruto ha sido utilizado en la medicina tradicional como antihelmíntico. En este trabajo...
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Material complementario
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