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5 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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Menú táctil para restaurantes
Texto / recurso
Acceso abierto Texto / recurso RI ITBA
Menú táctil para restaurantes
Alonso, Matías et al · RI ITBA · 2016
"El presente proyecto consiste en el diseño e implementación de un menú digital que reemplace a las cartas convencionales ofrecidas en restaurantes. El proceso de diseño abarcó aspectos de hardware y software." "Thi...
Idioma es
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Diseño y comercialización de ofertas de restauración : HOTR0309
Libro electrónico
Acceso institucional disponible Libro electrónico eLibro
Diseño y comercialización de ofertas de restauración : HOTR0309
Río Posada, Jesús del · IC Editorial · 2016 · ISBN 9788491983125
Materias / palabras clave: Restaurant management; Gestión de restaurantes
Acceso institucional disponibleEl acceso puede requerir institución, suscripción, proxy, VPN o autenticación.
Institucional
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Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio (UF0058)
Libro electrónico
Acceso institucional disponible Libro electrónico eLibro
Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio (UF0058)
Fernández Díaz, Miguel Ángel · Editorial Tutor formación · 2016 · ISBN 9788416482214
Materias / palabras clave: Food service; Preparación de alimentos; Restaurant management; Restaurantes; Gestión
Acceso institucional disponibleEl acceso puede requerir institución, suscripción, proxy, VPN o autenticación.
Institucional
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Tabaquismo entre estudiantes de Medicina de un Instituto Universitario de Buenos Aires: Estudio de corte transversal
Artículo
Material complementario disponible Artículo CONICET Digital
Tabaquismo entre estudiantes de Medicina de un Instituto Universitario de Buenos Aires: Estudio de corte transversal
Gonzalez, Lucas Elio et al · Polemos · 2016 · ISSN 0327-6139
Introducción: Argentina tiene una tasa de tabaquismo en adultos del 22,1%. Estudios previos han mostrado que los estudiantes de Medicina fuman al mismo nivel que la población general. El estatus tabáquico de los médi...
Idioma spa
Material complementario disponibleEl enlace apunta a material asociado, anexos, tablas, datos o página complementaria. No se marca como libro/texto completo.
Material complementario
Abrir material Ficha bibliográfica