Buscar recursos académicos

Encontrá libros, artículos, revistas, tesis y otros recursos académicos. Buscá, elegí el resultado correcto y accedé al contenido.

Qué reúne NODOVOX Discovery: catálogos institucionales, recursos electrónicos, revistas de acceso abierto, colecciones disponibles y enlaces de consulta académica.

Resultados

14 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
Búsqueda académica
Si lo sabes escuchar, el vino te habla : la inspiradora historia de éxito de Bodegas Emilio Moro
Libro electrónico
Acceso institucional disponible Libro electrónico eLibro
Moro Espinosa, José · Gestión 2000 · 2019 · ISBN 9788498754964
Materias / palabras clave: Bodegas Emilio Moro; Viticultura; Castilla y León; Empresas familiares; Dirección de empresas
Acceso institucional disponibleEl acceso puede requerir institución, suscripción, proxy, VPN o autenticación.
Institucional
Retos internacionales del sector vitivinícola español en el próximo bieno (2012-2014) : un estudio comparativo entre bodegas familiares y no familiares
Libro electrónico
Acceso institucional disponible Libro electrónico eLibro
Fuentes Lombardo, Guadalupe · Universidad de Jaén · 2013 · ISBN 9788484396147
Materias / palabras clave: Wine and wine making; Spain; Vinoi
Acceso institucional disponibleEl acceso puede requerir institución, suscripción, proxy, VPN o autenticación.
Institucional
Vitivinicultura Argentina en cifras
Libro electrónico
Acceso institucional disponible Libro electrónico eLibro
Ramirez, Silvia Marcela · [El Cid Editor | apuntes] · 2009
Materias / palabras clave: Vitivinicultura; Argentina; Vinos; Bodegas; Wine and wine making; Viticulture
Acceso institucional disponibleEl acceso puede requerir institución, suscripción, proxy, VPN o autenticación.
Institucional
Vino de calidad: Base de desarrollo endógeno en el Valle de Guadalupe, Baja California
Artículo
Acceso abierto Artículo Redalyc
Leandro Sánchez Zepeda et al · El Colegio de la Frontera Norte · 2010 · ISSN 0187-7372
Con información directa e indirecta obtenida en 2000 y 2005, en este artículo se analiza la organización productiva del conglomerado industrial constituido por las bodegas del Valle de Guadalupe y sus prácticas vití...
Idioma es
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Turismo enológico : oferta turística de las bodegas en la ruta del vino de altura de los Valles Calchaquíes, provincia de Salta, República Argentina durante el período 2013-2018
Tesis
Acceso abierto Tesis RIDAA UNQ
Santos, María Cristina · Universidad Nacional de Quilmes · 2020
Fil: Santos, María Cristina. Universidad Nacional de Quilmes; Argentina. El presente trabajo plantea la temática del Turismo Enológico. Se ajusta al estudio del servicio que proponen las bodegas en la Ruta del Vino d...
Idioma spa
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Proyecto de inversión de una bodega de vinos
Texto / recurso
Acceso abierto Texto / recurso RI ITBA
García Buerba, Ramiro · RI ITBA · 2017
"El objetivo de este proyecto es analizar la factibilidad y rentabilidad de instalar y poner en marcha una bodega de vinos en Argentina, utilizando la innovación como estandarte para captar consumidores que aún no se s...
Idioma es
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
La construcción de significados en la ruta del vino sur de la provincia de San Juan : un estudio de caso
Tesis
Acceso abierto Tesis RIDAA UNQ
Navarro Cisella, Erica · Universidad Nacional de Quilmes · 2014
Fil: Navarro Cisella, Erica. Universidad Nacional de San Juan; Argentina. Las rutas turísticas del vino en Argentina han crecido simultáneas y paralelamente al turismo rural, pudiendo observar que mientras surgían las...
Idioma spa
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Sistema de medición de oxígeno, temperatura y dióxido de carbono en la fermentación del vino
Texto / recurso
Material complementario disponible Texto / recurso RI ITBA
Constantino, Lucas et al · RI ITBA · 2021
"Este informe de proyecto final de la carrera de Ingeniería Electrónica plantea las problemáticas existentes en la toma manual de mediciones en la etapa de fermentación del vino y su potencial solución mediante un s...
Idioma es
Material complementario disponibleEl enlace apunta a material asociado, anexos, tablas, datos o página complementaria. No se marca como libro/texto completo.
Material complementario
Enoturismo en la Argentina : propuesta de valor para el desarrollo del enoturismo sustentable en Bodegas Etchart, Cafayate, Salta, Argentina
Tesis
Material complementario disponible Tesis Repositorio UNSAM
Conrado, Sofía · Universidad Nacional de San Martín. Escuela de Economía y Negocios · 2020
El vino y el turismo confluyen en el valle calchaquí del norte argentino casi de forma indisociable. Tal es así que, hasta la aparición de la pandemia mundial provocada por el virus COVID 19, la provincia de Salta era...
Idioma spa
Material complementario disponibleEl enlace apunta a material asociado, anexos, tablas, datos o página complementaria. No se marca como libro/texto completo.
Material complementario
Proyecto de inversión: bodega de espumantes
Texto / recurso
Material complementario disponible Texto / recurso RI ITBA
Aguilar, Ignacio et al · RI ITBA · 2024
El presente informe consiste en la realización de un estudio de prefactibilidad de la instalación de una bodega de vinos espumantes en la provincia de Mendoza, Argentina. Este proyecto abarca desde la instalación de l...
Idioma es
Material complementario disponibleEl enlace apunta a material asociado, anexos, tablas, datos o página complementaria. No se marca como libro/texto completo.
Material complementario
Desarrollo del enoturismo en América del Sur : su estudio desde la geografía y los sistemas de información geográfica
Tesis
Material complementario disponible Tesis Repositorio Institucional Digital UNS
Fonte Boa Pinto, Cynthia Regina · Repositorio Institucional Digital UNS · 2019
En América del Sur existe una gran producción de vinos de calidad con una amplia tradición en la vitivinicultura desarrollada en diversas regiones donde el fomento e inversiones para la consolidación de la actividad ...
Idioma spa
Material complementario disponibleEl enlace apunta a material asociado, anexos, tablas, datos o página complementaria. No se marca como libro/texto completo.
Material complementario
Modernización tecnológica y prácticas innovativas en la cadena vitivinícola del valle Antinaco-Los Colorados, provincia de La Rioja
Tesis
Material complementario disponible Tesis RIDAA UNQ
Mazzola, Nora Susana · Universidad Nacional de Quilmes · 2014
Fil: Mazzola, Nora Susana. Universidad Nacional de Chilecito; Argentina. Este trabajo tiene como objeto general indagar sobre los procesos de innovación tecnológica y su nivel de desarrollo en las explotaciones vitivin...
Idioma spa
Material complementario disponibleEl enlace apunta a material asociado, anexos, tablas, datos o página complementaria. No se marca como libro/texto completo.
Material complementario
Sistema de agronegocios vitivinícola en la provincia de Mendoza : caracterización de las estructuras de gobernancia en la transacción productor - bodega
Tesis
Material complementario disponible Tesis Repositorio Digital Institucional UBA
Defensa, Gustavo Miguel · Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía · 2022
Fil: Defensa, Gustavo Miguel. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Argentina. A partir de la década del ´90, la vitivinicultura argentina comenzó un proceso de reestructuración a consecuencia de cambi...
Idioma spa
Material complementario disponibleEl enlace apunta a material asociado, anexos, tablas, datos o página complementaria. No se marca como libro/texto completo.
Material complementario