La cocina de tlecuil en la casa de adobe: actividades y saberes durante las festividades tradicionales en Metepec, Morelos
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Objetivo: identificar y analizar las actividades y conocimientos en la cocina de tlecuil de la casa de adobe de Metepec, Morelos durante los festejos de la Virgen de la Natividad y Días de Muertos. Metodología: es de t...
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