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DETERMINATION OF BACTERIAL POLLUTION LEVEL IN EUPHRATES RIVER WITHIN AL-ANBAR PROVINCE, IRAQ

ISSN: 27905306 · Editor / fuente: Directorate of Agricultural Research, Ministry of Agriculture

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A combination of two lactic acid bacteria improves the hydrolysis of gliadin during wheat dough fermentation
Artículo
Material complementario disponible Artículo CONICET Digital
A combination of two lactic acid bacteria improves the hydrolysis of gliadin during wheat dough fermentation
Gerez, Carla Luciana et al · Elsevier · 2012 · ISSN 0740-0020
The evaluation of gliadin hydrolysis during dough fermentation by using two lactic acid bacteria, Lactobacillus plantarum CRL 775 and Pediococcus pentosaceus CRL 792, as pooled cell suspension (LAB) or cell free extrac...
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Material complementario
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Isolation of Paenibacillus sp. and Variovorax sp. strains from decaying woods and characterization of their potential for cellulose deconstruction
Artículo
Acceso abierto Artículo CONICET Digital
Isolation of Paenibacillus sp. and Variovorax sp. strains from decaying woods and characterization of their potential for cellulose deconstruction
Ghio, Silvina et al · e-Century Publishing Corporation · 2012 · ISSN 2152-4114
Prospection of cellulose-degrading bacteria in natural environments allows the identification of novel cellulasesand hemicellulases that could be useful in second-generation bioethanol production. In this work, celluloly...
Idioma eng
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Evaluation of the Anti-Inflammatory Effect of Milk Fermented by a Strain of IL-10-Producing Lactococcus lactis Using a Murine Model of Crohn’s Disease
Artículo
Acceso abierto Artículo CONICET Digital
Evaluation of the Anti-Inflammatory Effect of Milk Fermented by a Strain of IL-10-Producing Lactococcus lactis Using a Murine Model of Crohn’s Disease
del Carmen, Silvina Andrea et al · Karger · 2012 · ISSN 1464-1801
Interleukin-10 (IL-10) is the most important anti-inflammatory cytokine at intestinal level, and its absence is involved in inflammatory bowel diseases. However, oral treatment with IL-10 is difficult because of its low ...
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Contribution of a harpin protein from X anthomonas axonopodis pv. citri to pathogen virulence
Artículo
Acceso abierto Artículo CONICET Digital
Contribution of a harpin protein from X anthomonas axonopodis pv. citri to pathogen virulence
Sgro, Germán Gustavo et al · Wiley Blackwell Publishing, Inc · 2012 · ISSN 1047-1059
Xanthomonas axonopodis pv. citri (Xac), the bacterium that causes citrus canker, contains a gene in the hrp [for hypersensitive response (HR) and pathogenicity] cluster that encodes a harpin protein called Hpa1. Hpa1 pro...
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Disponible en línea Ficha bibliográfica