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11 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
Búsqueda académica
Fermentación en estado sólido de la cáscara del fruto de cacao (Theobroma cacao) y su evaluación en dietas para cuyes (Cavia porcellus) en etapa de crecimiento
Libro electrónico
Acceso institucional disponible Libro electrónico eLibro
Chafla Moina, Ana Lucía · Editorial Universitaria · 2012 · ISBN 9789591635600
Materias / palabras clave: Guinea pigs; Veterinary medicine; Veterinaria; Nutrición
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Institucional
La deconstrucción en una cáscara de nuez
Libro electrónico
Acceso institucional disponible Libro electrónico eLibro
Derrida, Jacques · Prometeo · 2009 · ISBN 9789875743595
Materias / palabras clave: Derrida, Jacques; Deconstruction; Philosophy; Entrevistas; Filosofía contemporánea
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Institucional
Actividad de extractos ricos en polifenoles de cáscara de manzana sobre Helicobacter pylori : estudios in vitro e in vivo
Libro electrónico
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Pastene Navarrete, Edgar Rafael · Universidad de Chile · 2010
Estudia la actividad de extractos ricos en polifenoles de cáscara de manzana sobre Helicobacter pylori.
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Institucional
Contribución al empleo en Cuba de la ceniza de cáscara de arroz obtenida en horno artesanal, como una adición activa en morteros estructurales de base cemento
Libro electrónico
Acceso institucional disponible Libro electrónico eLibro
Pozas del Río, José Antoniode las · Instituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría. CUJAE · 2010
Trata de la contribución al empleo en Cuba de la ceniza de cáscara de arroz obtenida en horno artesanal, como una adición activa en morteros estructurales de base cemento.
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Institucional
Procesamiento hidrotérmico de arroz cáscara Efecto de las condiciones de hidratación y cocción en el remdimiento, textura y propiedades térmicas del grano elaborado
Libro electrónico
Material complementario disponible Libro electrónico eLibro
Bello, Marcelo Oscar · Universidad de Buenos Aires · 2009
El procesamiento hidrotérmico de arroz cáscara tiene como objetivo la gelatinización parcial o total del almidón contenido en el endosperma, buscando provocar cambios físicos, químicos y organolépticos en el grano...
Material complementario disponibleEl enlace apunta a material asociado, anexos, tablas, datos o página complementaria. No se marca como libro/texto completo.
Material complementario
Estudio del aceite esencial de la cáscara de la naranja dulce (citrus sinensis, variedad valenciana) cultivada en labateca (norte de Santander, Colombia)
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Yáñez Rueda, X · Universidad de Pamplona · 2007 · ISSN 0120-4211
Materias / palabras clave: Science; Life sciences; Biology; General; Ciencias; Ciencias naturales; Biología; Chemistry; organic; química; orgánica
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Institucional
Evaluación preliminar de la actividad fungicida de los aceites esenciales de eucalipto (Eucalyptus tereticornis, Myrtaceae) y cáscara de naranja (Citrus sinensis, Rutaceae) sobre algunos hongos filamentosos Preliminary evaluation of fungicidal activity of essential oils of eucalyptus (Eucalyptus tereticornis, Myrtaceae) and orange peel (Citrus sinensis, Rutaceae) on some filamentous fungi
Libro electrónico
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[Universidad Del Tolima] · 2009 · ISSN 1909-4841
Materias / palabras clave: Fungicidas; Fungicides
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Institucional
Fermentación sólida de la cáscara de cacao por Pleurotus sp.
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Universidad de Oriente · 2002 · ISSN 0041-8424
Materias / palabras clave: Engineering technology; Cuba; Chemistry; Ingeniería Quíimica; Ingenieria Quimica
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Institucional
Utilización de cáscara de banano en la elaboración de Compost utilizando deshidratado de banano como fuente de energía
Libro electrónico
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Romero Bonilla, Hugo · [Universidad Técnica de Machala] · 2011
Materias / palabras clave: Biotecnología; Biotechnology; Biotecnologia
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Institucional
Viabilidad, tamaño del polen y de la semilla en genotipos de tomate de cáscara (Physalis ixocarpa Brot.)
Libro electrónico
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Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias · 1999 · ISSN 0568-2518
Materias / palabras clave: Technology; Agriculture; Crop Science; Tecnología; Agricultura; Ciencia de los cultivos
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Institucional
Evaluación de la extracción de lacasa de Ganoderma lucidum para su empleo en el procesamiento industrial de alimentos
Libro electrónico
Acceso abierto Libro electrónico CONICET Digital
Morilla, Esteban Amador et al · Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios · 2019
Las enzimas desempeñan un papel destacado en la industria alimentaria con una amplia gama de aplicaciones debidas a su alta especificidad y menor demanda de energía durante las conversiones. En particular las lacasas (...
Idioma spa
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
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