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120 resultados encontrados.

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Composition and volatile profiles of commercial Argentinean blue cheeses
Artículo
Material complementario disponible Artículo CONICET Digital
Composition and volatile profiles of commercial Argentinean blue cheeses
Wolf, Irma Veronica et al · John Wiley & Sons Ltd · 2011 · ISSN 0022-5142
BACKGROUND: A first approach was made to acquire knowledge of the global composition, proteolysis, lipolysis and volatile profile of Argentinean blue cheeses. A total of 20 samples belonging to six leading commercial bra...
Idioma eng
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Composition and evaluation of fatty acids in Beijing style finished dishes
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Composition and evaluation of fatty acids in Beijing style finished dishes
ZHOU Xiangyu et al · The Editorial Office of Chinese Journal of Food Hygiene · 2025 · ISSN 1004-8456
ObjectiveTo assess the composition of fatty acids in Beijing style finished dishes and enrich the database of Beijing characteristic food composition.MethodsAccording to GB 5009.168—2016 National food safety standard-D...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Nutrition. Foods and food supplyIdioma zho
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Composition and fatty acid profile of milk from cows on pasture subjected to licuri oil supplement
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Composition and fatty acid profile of milk from cows on pasture subjected to licuri oil supplement
Luciano dos Santos Lima et al · Sociedade Brasileira de Zootecnia · 2011 · ISSN 1516-3598
The objective of this study was to determine the best level of oil licuri concentrate on dairy cows. The best level was determined through an analysis of the milk's chemical composition and fatty acid profile. Sixteen la...
LCC LCC:Animal cultureIdioma eng
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Amino acid composition of soybean seeds as affected by climatic variables
Artículo
Acceso abierto Artículo CONICET Digital
Amino acid composition of soybean seeds as affected by climatic variables
Carrera, Constanza Soledad et al · Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária · 2011 · ISSN 1579-1587
The objective of this work was to perform a quantitative analysis of the amino acid composition of soybean seeds as affected by climatic variables during seed filling. Amino acids were determined from seed samples taken ...
Idioma eng
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Association of maternal diet with human milk fatty acid and macronutrient composition: a Saudi cohort study
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Association of maternal diet with human milk fatty acid and macronutrient composition: a Saudi cohort study
Shahad Alodhaybi et al · Frontiers Media S.A · 2026 · ISSN 2296-861X
IntroductionMaternal nutrition influences human milk (HM) composition, particularly its fatty acid (FA) profile. However, evidence from Middle Eastern populations, including Saudi Arabia, remains limited. This study aime...
LCC LCC:Nutrition. Foods and food supplyIdioma eng
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Association of segmental body composition with cervical spine mobility in adults with nonspecific neck pain
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Association of segmental body composition with cervical spine mobility in adults with nonspecific neck pain
Katarzyna Wojnicz - Ghosheh et al · Nature Portfolio · 2026 · ISSN 2045-2322
Abstract In order to assess the pain phenomenon, a pilot cross-sectional study was conducted. The aim of this study was to determine the correlation between segmental body composition and cervical spine mobility in indiv...
LCC LCC:Medicine; TENDOlNjaWVuY2U~Idioma eng
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Casca de café em dietas de vacas em lactação: consumo, digestibilidade e produção de leite Effects of feeding coffee hulls on intake, digestibility and milk yield and composition of lactating dairy cows
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Casca de café em dietas de vacas em lactação: consumo, digestibilidade e produção de leite Effects of feeding coffee hulls on intake, digestibility and milk yield and composition of lactating dairy cows
Alexandre Lima de Souza et al · Sociedade Brasileira de Zootecnia · 2005 · ISSN 1516-3598
LCC LCC:Animal cultureIdioma eng
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Disponible en línea Ficha bibliográfica
Changes in the floristic composition of a Terra Firme rain forest In Brazilian Amazonia over an eight-year period In response to logging
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Changes in the floristic composition of a Terra Firme rain forest In Brazilian Amazonia over an eight-year period In response to logging
João Olegário Pereira de CARVALHO · Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia · 2002 · ISSN 0044-5967
Changes in the floristic composition over an eight-year period in a logged area at the Tapajós National Forest in Brazilian Amazonia arc discussed. Two treatments of different intensities of logging were compared with a...
LCC LCC:Science (General)Idioma eng
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Disponible en línea Ficha bibliográfica
Composição bromatológica e fracionamento de carboidratos e proteínas de aveia-preta e triticale sob corte e pastejo Chemical composition and carbohydrate and protein fractionation of black-oat and triticale under harvest or grazing
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Composição bromatológica e fracionamento de carboidratos e proteínas de aveia-preta e triticale sob corte e pastejo Chemical composition and carbohydrate and protein fractionation of black-oat and triticale under harvest or grazing
Fernando Silveira Ferolla et al · Sociedade Brasileira de Zootecnia · 2008 · ISSN 1516-3598
Avaliaram-se a composição bromatológica e as frações de carboidratos e proteínas de aveia-preta (Avena strigosa Schreb) cv. EMBRAPA 29 e triticale (X triticosecale Wittmack) cv. IAC 3 semeados em abril, maio e junh...
LCC LCC:Animal cultureIdioma eng
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Composição florística e abundância de pteridófitas em três ambientes da bacia do rio Guamá, Belém, Pará, Brasil Floristic Composition and abundance of pteridophites in three environments of the Guamá river basin, Belém, Pará, Brazil
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Composição florística e abundância de pteridófitas em três ambientes da bacia do rio Guamá, Belém, Pará, Brasil Floristic Composition and abundance of pteridophites in three environments of the Guamá river basin, Belém, Pará, Brazil
Silvane Tavares Rodrigues et al · Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia · 2004 · ISSN 0044-5967
Este artigo apresenta os resultados de análise de composição florística, abundância e aspectos fitossociológicos da flora pteridofítica em três ambientes da Área de Pesquisa Ecológica do Rio Guamá, localizada ...
LCC LCC:Science (General)Idioma eng
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Disponible en línea Ficha bibliográfica
Desempenho e composição da carcaça de frangos de corte submetidos a diferentes períodos de arraçoamento Performance and carcass composition of broiler chickens submitted to different feeding periods
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Desempenho e composição da carcaça de frangos de corte submetidos a diferentes períodos de arraçoamento Performance and carcass composition of broiler chickens submitted to different feeding periods
Renato Luis Furlan et al · Sociedade Brasileira de Zootecnia · 2002 · ISSN 1516-3598
Este trabalho foi realizado com o objetivo de estudar a influência do período de arraçoamento sobre parâmetros zootécnicos, desenvolvimento visceral e composição da carcaça de frangos de corte. Foram utilizados 6...
LCC LCC:Animal cultureIdioma eng
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Open Access
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Effect of Total Digestible Nutrients Level of Concentrates on Growth Performance, Carcass Characteristics, and Meat Composition of Korean Hanwoo Steers
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Effect of Total Digestible Nutrients Level of Concentrates on Growth Performance, Carcass Characteristics, and Meat Composition of Korean Hanwoo Steers
Jun Sang Ahn et al · Springer Nature · 2019 · ISSN 2636-0772
Abstract This study was conducted to investigate the effect of the total digestible nutrients (TDN) level of commercial concentrates on growth performance, carcass characteristics, and meat composition of late fattening ...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Animal cultureIdioma eng
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Disponible en línea Ficha bibliográfica
Effects of Zn-L-Selenomethionine on Carcass Composition, Meat Characteristics, Fatty Acid Composition, Glutathione Peroxidase Activity, and Ribonucleotide Content in Broiler Chickens
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Effects of Zn-L-Selenomethionine on Carcass Composition, Meat Characteristics, Fatty Acid Composition, Glutathione Peroxidase Activity, and Ribonucleotide Content in Broiler Chickens
Chanporn Chaosap et al · Springer Nature · 2020 · ISSN 2636-0772
Abstract The effects of organic Zn-L-selenomethionine (Zn-L-SeMet) at 0.3 ppm on carcass composition, meat characteristics, fatty acid composition, glutathione peroxidase activity, and ribonucleotide content were compare...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Animal cultureIdioma eng
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Influence of harvest season, cutting frequency and nitrogen fertilization of mountain meadows on yield, floristic composition and protein content of herbage Influência da estação da colheita, freqüência de corte e fertilização nitrogenada de prados de montanha sobre o rendimento, a composição botânica e o conteúdo de proteína da forragem
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Influence of harvest season, cutting frequency and nitrogen fertilization of mountain meadows on yield, floristic composition and protein content of herbage Influência da estação da colheita, freqüência de corte e fertilização nitrogenada de prados de montanha sobre o rendimento, a composição botânica e o conteúdo de proteína da forragem
Olívio Bochi Brum et al · Sociedade Brasileira de Zootecnia · 2009 · ISSN 1516-3598
The aim of the present study was to investigate the influence of cutting frequency, harvest season and nitrogen fertilization on yield and floristic composition of the herbage harvested from a mountain meadow. The meadow...
LCC LCC:Animal cultureIdioma eng
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Influence of the nano-WC content and Sintering Temperature on the Phase Composition of Hard Alloys in the System TiC–WC–VC–NiCr
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Influence of the nano-WC content and Sintering Temperature on the Phase Composition of Hard Alloys in the System TiC–WC–VC–NiCr
S. Pukas et al · Vasyl Stefanyk Carpathian National University · 2020 · ISSN 1729-4428
The effect of the WC content and the sintering temperature, as the main technological factor, on the phase composition of TiC–xWC–5VC–18NiCr alloys was investigated by X-ray phase analysis. It was established that ...
LCC TENDOlBoeXNpY3M~Idioma eng
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Influência dos níveis de umidade na colheita e nas temperaturas de secagem de grãos de trigo sobre desempenho, rendimento e composição de carcaça de frangos de corte Effect of wheat harvested under different humidity levels, processed at different drying temperatures on performance, carcass traits and chemical composition of male broilers
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Influência dos níveis de umidade na colheita e nas temperaturas de secagem de grãos de trigo sobre desempenho, rendimento e composição de carcaça de frangos de corte Effect of wheat harvested under different humidity levels, processed at different drying temperatures on performance, carcass traits and chemical composition of male broilers
Valdir Silveira de Ávila et al · Sociedade Brasileira de Zootecnia · 2004 · ISSN 1516-3598
Foi avaliada a influência da umidade na colheita (U) e da temperatura de secagem do grão de trigo em dietas isoprotéicas, isoenergéticas e isovolumétricas sobre o desempenho de frangos de corte. Os tratamentos aplic...
LCC LCC:Animal cultureIdioma eng
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Multielemental composition and nutritional value of "dumosa" (Ilex dumosa), "yerba mate" (I. paraguariensis) and their commercial mixture in different forms of use
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Multielemental composition and nutritional value of "dumosa" (Ilex dumosa), "yerba mate" (I. paraguariensis) and their commercial mixture in different forms of use
Marcos G. Maiocchi et al · Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Cuyo · 2016 · ISSN 0370-4661
The multielement composition and nutritional value of "dumosa" (Ilex dumosa) (ID),"yerba mate" (I. paraguariensis) (IP) and their commercial 70:30 mixture (ID:IP, w/w) in crude drug, brewed mate and tea-bag-like infusion...
LCC LCC:Agriculture; TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~Idioma eng
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Nutritional composition and yield of forage grasses treated with vermicompost and urea
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Nutritional composition and yield of forage grasses treated with vermicompost and urea
Enyew Mekcha et al · Nature Portfolio · 2026 · ISSN 2045-2322
Abstract Feed insecurity remains a major limiting factor to livestock production in Ethiopia. This study evaluated the effects of fertilizer treatments on the yield, nutritional composition, and economic returns of Napie...
LCC LCC:Medicine; TENDOlNjaWVuY2U~Idioma eng
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Prediction of carcass tissue composition of F1 crossbred goats finished on native pasture Predição da composição tecidual da carcaça de caprinos mestiços F1 terminados em pastagem nativa
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Prediction of carcass tissue composition of F1 crossbred goats finished on native pasture Predição da composição tecidual da carcaça de caprinos mestiços F1 terminados em pastagem nativa
Rayana de Medeiros Silva et al · Sociedade Brasileira de Zootecnia · 2011 · ISSN 1516-3598
The objective of this study was to estimate tissue composition of the carcass from physical composition of commercial cuts of F1 crossbred goats (Boer with females of non-defined racial standard) finished on native pastu...
LCC LCC:Animal cultureIdioma eng
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Probiotics Increase Intramuscular Fat and Improve the Composition of Fatty Acids in Sunit Sheep through the Adenosine 5′-Monophosphate-Activated Protein Kinase (AMPK) Signaling Pathway
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Probiotics Increase Intramuscular Fat and Improve the Composition of Fatty Acids in Sunit Sheep through the Adenosine 5′-Monophosphate-Activated Protein Kinase (AMPK) Signaling Pathway
Yue Zhang et al · Springer Nature · 2023 · ISSN 2636-0772
Abstract This experiment aims to investigate the impact of probiotic feed on growth performance, carcass traits, plasma lipid biochemical parameters, intramuscular fat and triglyceride content, fatty acid composition, mR...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Animal cultureIdioma eng
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Produção, composição do leite e constituintes sangüíneos de cabras alimentadas com diferentes volumosos Production, milk composition and blood parameters in goats fed different forages
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Produção, composição do leite e constituintes sangüíneos de cabras alimentadas com diferentes volumosos Production, milk composition and blood parameters in goats fed different forages
L.R. Ribeiro et al · Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária · 2008 · ISSN 0102-0935
Utilizaram-se nove cabras da raça Saanen, para estudar o efeito de dietas compostas por três diferentes fontes de volumosos, feno de alfafa, silagem de milho e feno de aveia, sobre a ingestão de matéria seca, produç...
LCC LCC:Animal cultureIdioma eng
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Propileno-glicol ou monensina na dieta de vacas leiteiras no período de transição: saúde do úbere, produção e composição do leite Propylene glycol or monensin on diets of dairy cows during the transition period: udder health, milk yield and composition
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Propileno-glicol ou monensina na dieta de vacas leiteiras no período de transição: saúde do úbere, produção e composição do leite Propylene glycol or monensin on diets of dairy cows during the transition period: udder health, milk yield and composition
R.V. Sá Fortes et al · Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária · 2008 · ISSN 0102-0935
Avaliou-se o efeito do propileno-glicol e da monensina na dieta de vacas leiteiras no período de transição sobre a produção e composição do leite. Foram utilizadas 42 vacas da raça Holandesa com média de produç...
LCC LCC:Animal cultureIdioma eng
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Screen time, physical activity, sleep, and depression risk in adolescents: an observational study based on the compositional isotemporal substitution model
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Screen time, physical activity, sleep, and depression risk in adolescents: an observational study based on the compositional isotemporal substitution model
Hao Guo et al · Frontiers Media S.A · 2026 · ISSN 2296-2565
BackgroundAdolescent depression is linked to daily activities like screen use, physical activity, and sleep. Most studies examine these factors separately. This study investigates the relationship between screen time, ph...
LCC LCC:Public aspects of medicineIdioma eng
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Somatic characteristics and body composition in Czech sub-elite female handball players
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Somatic characteristics and body composition in Czech sub-elite female handball players
Ivana Kinkorová et al · Karolinum Press · 2020 · ISSN 1212-1428
The somatic parameters and body composition are important indicators of physical fitness and general health not only non-athletes, but of athletes. The aim of this study was to determine the somatic characteristics and b...
LCC TENDOlNwb3J0cw~~; TENDOlNwb3J0cyBtZWRpY2luZQ~~Idioma eng
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