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Chicagská sociologická škola a počátky Chicagské univerzity
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Chicagská sociologická škola a počátky Chicagské univerzity
Hynek Jeřábek · Karolinum Press · 2014 · ISSN 1804-0616
The article describes the role of the Chicago School of Sociology in the development of empirical social research. It traces the increase in the significance of the education of doctoral students on American universities...
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Osmotic Dehydration Dynamic of Common Carp ( Cyprinus carpio ) Fillets Using Binary and Ternary Solutions
Artículo
Acceso abierto Artículo CONICET Digital
Osmotic Dehydration Dynamic of Common Carp ( Cyprinus carpio ) Fillets Using Binary and Ternary Solutions
Agustinelli, Silvina Paola et al · Haworth Press Inc · 2014 · ISSN 1049-8850
In this work, water activity (aw), moisture loss, and salt uptake as mass transfer in osmotic dehydration (OD) of Cyprinus carpio fillets were analyzed. Two highly concentrated solutions were used for the OD: binary (NaC...
Idioma eng
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
The Effects of Microcredit on Women's Control over Household Spending in Developing Countries: A Systematic Review and Meta‐analysis
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
The Effects of Microcredit on Women's Control over Household Spending in Developing Countries: A Systematic Review and Meta‐analysis
Jos Vaessen et al · SAGE Publishing · 2014 · ISSN 1891-1803
The main objective of this Campbell systematic review was to provide a systematic review of the evidence on the effects of microcredit on women's control over household spending in developing countries. More specifically...
LCC TENDOlNvY2lhbCBTY2llbmNlcw~~Idioma eng
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Material complementario
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