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6 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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Ayudantes de cocina : cuaderno del alumno
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Ayudantes de cocina : cuaderno del alumno
Editorial CEP S.L · Editorial CEP S.L · 2010 · ISBN 9788468111308
Materias / palabras clave: Food service; Servicio de alimentación; Alimento
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Ayudantes de cocina : manual
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Ayudantes de cocina : manual
Editorial CEP S.L · Editorial CEP S.L · 2010 · ISBN 9788468111292
Materias / palabras clave: Food service; Servicio de alimentación; Alimento
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Preparación de materias primas (MF0543_1)
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Preparación de materias primas (MF0543_1)
García Hurtado, María · IC Editorial · 2013 · ISBN 9788415792864
Materias / palabras clave: Raw materials; Materias primas; Food service; Preparación de alimentos; Food industry and trade; Industria alimentaria
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Restauración en servicios hospitalarios
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Restauración en servicios hospitalarios
Editorial Publicaciones Vértice · 2008 · ISBN 9788492533756
Materias / palabras clave: Hospitals; Food services; Food service; Sanitation; Hospital; Alimento
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Técnicas de higiene, manipulación y conservación de alimentos (Cocineros)
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Técnicas de higiene, manipulación y conservación de alimentos (Cocineros)
Requena Peláez, José Miguel · Editorial ICB · 2015 · ISBN 9788415540410
Materias / palabras clave: Food handling; Food service; Cooking; Alimentos; Manipulación; Servicio de alimentos; Cocina
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Framing and Context of the Report
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Material complementario disponible Libro electrónico CONICET Digital
Framing and Context of the Report
Abram, Nerilie et al · Cambridge University Press · 2022
The Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC) is the leading international body for assessing the science related to climate change. It provides policymakers with regular assessments of the scientific basis of hum...
Idioma eng
Material complementario disponibleEl enlace apunta a material asociado, anexos, tablas, datos o página complementaria. No se marca como libro/texto completo.
Material complementario
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