Novedades Ayuda Acceso institucional

Buscar recursos académicos

Encontrá libros, artículos, revistas, tesis y otros recursos académicos. Buscá, elegí el resultado correcto y accedé al contenido.

Búsqueda avanzada
Qué reúne NODOVOX Discovery: catálogos institucionales, recursos electrónicos, revistas de acceso abierto, colecciones disponibles y enlaces de consulta académica.
medicina forense derecho revistas Open Access texto completo

Resultados

4 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
Búsqueda académica
Food in the Anthropocene: the EAT–Lancet Commission on healthy diets from sustainable food systems
Texto / recurso
Página del recurso disponible Texto / recurso OpenAlex
Food in the Anthropocene: the EAT–Lancet Commission on healthy diets from sustainable food systems
Walter C. Willett; Johan Rockström; Brent Loken; Marco Springmann; Tim Lang; Sonja Vermeulen; Tara Garnett; David Tilman · The Lancet · 2019
Materias / palabras clave: Anthropocene; Food systems; Population; Environmental health; Medicine; Sustainability; Global health; Food security; Public health; Biology; Ecology; Agriculture
Idioma en
Página del recurso disponiblePágina de referencia del recurso. El texto completo no está confirmado automáticamente.
Página del recurso
Abrir recurso Ficha bibliográfica
Trends in polymers for agri-food applications: A note from the editor
Libro electrónico
Acceso abierto Libro electrónico CONICET Digital
Trends in polymers for agri-food applications: A note from the editor
Gutiérrez Carmona, Tomy José · Springer · 2019
An expanding world population and a planet limited in natural resources are two of the main reasons that have propelled the development of scientific and technological solutions that enable the efficient, sustainable, an...
Idioma eng
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Eugenol as active component in food packaging materials
Libro electrónico
Acceso abierto Libro electrónico CONICET Digital
Eugenol as active component in food packaging materials
Muratore, Florencia et al · Nova Science Publishers Inc · 2019
Eugenol (4-allyl-2-methoxyphenol) is a naturally occurring phenol present in many botanical extracts, such as clove, cinnamon, and nutmeg essential oils. The beneficial properties of this compound have been extensively i...
Idioma eng
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Construcción de mercados alternativos y organización del consumo : una experiencia desde la universidad pública
Artículo
Material complementario disponible Artículo RIDAA UNQ
Construcción de mercados alternativos y organización del consumo : una experiencia desde la universidad pública
Niño, Laura Andrea et al · Universidad Nacional de Quilmes · 2019
El presente artículo desarrolla un análisis reflexivo sobre la experiencia del programa de Incubación Social de la Universidad Nacional de Quilmes. En particular, reflexionará sobre la experiencia del mercado territo...
Idioma spa
Material complementario disponibleEl enlace apunta a material asociado, anexos, tablas, datos o página complementaria. No se marca como libro/texto completo.
Material complementario
Abrir material Ficha bibliográfica