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10 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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Alimentación de protozoeas del langostino Pleoticus muelleri Bate utilizando diferentes microencapsulados y especies de microalgas
Libro electrónico
Acceso institucional disponible Libro electrónico eLibro
Alimentación de protozoeas del langostino Pleoticus muelleri Bate utilizando diferentes microencapsulados y especies de microalgas
Mallo, Juan C · Universidad de Valparaíso · 2004 · ISSN 0718-1957
El objetivo de este trabajo fue obtener una dieta que permita un rápido crecimiento y alta supervivencia del langostino Pleoticus muelleri durante el estadio de protozoea. Se utilizaron estanques parabólicos de PVC, de...
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Institucional
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Desarrollo de un saborizante de café microencapsulado
Artículo
Acceso institucional disponible Artículo eLibro
Desarrollo de un saborizante de café microencapsulado
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria · 2011 · ISSN 0864-4497
Materias / palabras clave: Technology; Food science; Tecnología; Ciencia de los alimentos; Science; Life sciences; Biochemistry; Ciencias; Ciencias naturales; Bioquímica
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Desarrollo de un saborizante de fresa microencapsulado
Artículo
Acceso institucional disponible Artículo eLibro
Desarrollo de un saborizante de fresa microencapsulado
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria · 2012 · ISSN 0864-4497
Materias / palabras clave: Technology; Food science; Tecnología; Ciencia de los alimentos; Science; Life sciences; Biochemistry; Ciencias; Ciencias naturales; Bioquímica
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Deterioro oxidativo en el aroma del aceite esencial de Lima microencapsulado
Artículo
Acceso institucional disponible Artículo eLibro
Deterioro oxidativo en el aroma del aceite esencial de Lima microencapsulado
Bringas, Madai · Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria · 2011 · ISSN 0864-4497
Materias / palabras clave: Technology; Food science; Tecnología; Ciencia de los alimentos; Science; Life sciences; Biochemistry; Ciencias; Ciencias naturales; Bioquímica
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Institucional
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Optimización de las temperaturas de entrada y salida del aire en el secado por atomización para producir aceite esencial de mandarina microencapsulado
Artículo
Acceso institucional disponible Artículo eLibro
Optimización de las temperaturas de entrada y salida del aire en el secado por atomización para producir aceite esencial de mandarina microencapsulado
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria · 2010 · ISSN 0864-4497
Materias / palabras clave: Tecnología; Ciencia de los alimentos; Technology; Food science; Ciencias; Ciencias naturales; Bioquímica; Science; Life sciences; Biochemistry
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Institucional
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Características del aceite de semillas de Cucurbita pepo L. microencapsulado mediantesecado por aspersión con maltodextrina y goma arábiga
Artículo
Acceso abierto Artículo SEDICI UNLP
Características del aceite de semillas de Cucurbita pepo L. microencapsulado mediantesecado por aspersión con maltodextrina y goma arábiga
López H., Orestes Darío et al · SEDICI UNLP · 2009
Para elaborar una forma sólida de administración oral a partir del extracto lipídico de las semillas de Cucurbita pepo L. usado en el tratamiento de la hiperplasia benigna prostática, la alternativa de la microencaps...
Idioma es
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Evaluación de yogures batidos enriquecidos con antocianinas
Artículo
Acceso abierto Artículo CONICET Digital
Evaluación de yogures batidos enriquecidos con antocianinas
Ferreyra, Ornella Noemí et al · Universidad Nacional del Chaco Austral · 2023 · ISSN 1668-0154
Este artículo describe el desarrollo de yogures batidos con valor agregado por adición de extractos de moras, ricos en antocianinas, estabilizados con caseinato de sodio (NaCAS) y microencapsulados por liofilización. ...
Idioma spa
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Extratos vegetais em dietas para frangos de corte Plant extracts in diets for broilers
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Extratos vegetais em dietas para frangos de corte Plant extracts in diets for broilers
Pricila Vetrano Rizzo et al · Sociedade Brasileira de Zootecnia · 2010 · ISSN 1516-3598
Objetivou-se avaliar o fornecimento de misturas de extratos vegetais nas dietas de frangos de corte. Utilizaram-se 1.350 aves distribuídas em blocos casualizados, com seis repetições e cinco dietas, uma sem aditivos e...
LCC LCC:Animal cultureIdioma eng
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Material complementario
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Influencia del proceso de microencapsulación sobre el efecto farmacológico de los lípidos presentes en las semillas de Cucurbita pepo L.
Artículo
Material complementario disponible Artículo SEDICI UNLP
Influencia del proceso de microencapsulación sobre el efecto farmacológico de los lípidos presentes en las semillas de Cucurbita pepo L.
López Hernández, Orestes D. et al · SEDICI UNLP · 2010
Las semillas de Cucurbita pepo L., por su elevado porcentaje de aceite fijo, son ricas en ácidos grasos poliinsaturados, fitoesteroles, tocoferoles y carotenoides, empleándose tradicionalmente como antiinflamatorio en ...
Idioma es
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Material complementario
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Bioequivalencia in vivo de dos formulaciones orales gastrorresistentes de ácido acetilsalicílico a partir de datos de excreción urinaria
Artículo
Material complementario disponible Artículo SEDICI UNLP
Bioequivalencia in vivo de dos formulaciones orales gastrorresistentes de ácido acetilsalicílico a partir de datos de excreción urinaria
Peña, Alberto Luis · SEDICI UNLP · 1995
Se realizó un estudio de bioequivalencia in vivo de dos formulaciones gastrorresistentes de ácido acetilsalicílico, una formulada como comprimido coacervado (microencapsulado) y la otra como gragea con capa entérica,...
Idioma es
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Material complementario
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