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4 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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Protein Engineering
Libro electrónico
Material complementario disponible Libro electrónico DOAB
Protein Engineering
IntechOpen · ISBN 9789535100379;9789535152095
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Material complementario
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Protein Engineering : Technology and Application
Libro electrónico
Material complementario disponible Libro electrónico DOAB
Protein Engineering : Technology and Application
IntechOpen · ISBN 9789535111382;9789535153764
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Material complementario
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Protein engineering and other bio-synthetic routes for bio-based materials: Current uses and potential applications
Libro electrónico
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Protein engineering and other bio-synthetic routes for bio-based materials: Current uses and potential applications
Carissa M. Soto · Frontiers Media SA · ISBN 9782889193950
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Impacto de la incompatibilidad/compatibilidad termodinámica entre proteína del lactosuero e hidroxipropilmetilcelulosa en las propiedades físico-químicas de las mezclas
Libro electrónico
Acceso institucional disponible Libro electrónico eLibro
Impacto de la incompatibilidad/compatibilidad termodinámica entre proteína del lactosuero e hidroxipropilmetilcelulosa en las propiedades físico-químicas de las mezclas
Jara, Federico Luis · Universidad de Buenos Aires · 2011
El objetivo de este trabajo fue estudiar el impacto de la incompatibilidad/compatibilidad termodinámica entre las proteínas del lactosuero y diferentes hidroxipropilmetilcelulosas, sobre las transiciones térmicas de l...
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