Un modelo de simulación del proceso de producción de una planta de alimento balanceado de animales domésticos

La Industria 4.0 ha revolucionado la forma en que se diseñan y optimizan los procesos industriales, y la simulación juega un papel clave en este contexto, ofreciendo enormes beneficios ya sea, por nombrar algunos: identificar cuellos de botella y oportunidades de mejora en la producción, reducir riesgos y costos, mejorar la calidad de producción, integrar datos y simular escenarios de manufactura. En esta línea, en este trabajo se propone un primer modelo de simulación para abordar los problemas productivos de una planta de alimento balanceado ubicada en la ciudad de Coronel Pringles, Argentina. Una vez confeccionado este modelo, se efectúa un análisis de los cambios necesarios para triplicar la capacidad de la planta, una estrategia que es perseguida por la gerencia de la empresa en el futuro próximo. Los resultados permiten entrever que las inversiones de ampliación que planifica realizar la gerencia no serían suficientes para triplicar la producción. Por ende, debieran realizarse modificaciones adicionales para lograr el objetivo propuesto. Industry 4.0 has revolutionized the way industrial processes are designed and optimized, and simulation plays a key role in this context, offering significant benefits, such as identifying bottlenecks and improvement opportunities in production, reducing risks and costs, improving product quality, integrating data, and simulating manufacturing scenarios. In this work, a preliminary simulation model is proposed to address the production challenges of a compound feed manufacturing plant located in Coronel Pringles, Argentina. Once the model was developed, an analysis was conducted to evaluate the changes required to triple the plant’s production capacity, a strategy pursued by the company management in the near future. The results indicate that the planned expansion investments may not be sufficient to triple production. Therefore, additional modifications would be necessary to achieve the proposed objective. Fil: Castiglioni, Federico. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Ingeniería; Argentina