Alimentos, Ciencia e Ingeniería

Universidad Técnica de Ambato (UTA); Ecuador

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Universidad Técnica de Ambato (UTA); Ecuador

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1390-2180

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English, Spanish

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Título: Alimentos, Ciencia e Ingeniería

Autor / colaboradores: Universidad Técnica de Ambato (UTA); Ecuador

Editorial: Universidad Técnica de Ambato (UTA); Ecuador

ISSN: 1390-2180

Idioma: English, Spanish

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