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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una línea de producción de hamburguesas congeladas estilo premium en el frigorífico Devesa S. A.

Balassanian, Gonzalo Matías et al · RI ITBA · 2021

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Author / responsible party
Balassanian, Gonzalo Matías et al
Publisher
RI ITBA
Year
2021
Language
Spanish

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"El presente documento abarca el estudio de prefactibilidad de un proyecto de inversión basado en la implementación de una nueva línea de hamburguesas de carne vacuna premium en el frigorífico existente Devesa que actualmente comercializa cortes de carne de la más alta calidad para diversos clientes alrededor de todo el mundo, partiendo de una rigurosa selección de ganado de la pampa Argentina, con su planta de producción ubicada en la ciudad de Azul, provincia de Buenos Aires." "This document covers the pre-feasibility study of an investment project based on the implementation of a new premium beef burger production line in the existing meat processing company called Devesa located in Azul, Buenos Aires. Devesa is a leading producer of high quality meat products for the most demanding clients all around the world, starting with a rigorous selection of the finest breeds of cattle from the Argentinean pampas." Proyecto final Ingeniería Industrial (grado) - Instituto Tecnológico de Buenos Aires, Buenos Aires, 2020

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Balassanian, G. M. E. A. (2021). Estudio de prefactibilidad para la instalación de una línea de producción de hamburguesas congeladas estilo premium en el frigorífico Devesa S. A. RI ITBA. http://ri.itba.edu.ar/handle/20.500.14769/3382

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Balassanian, Gonzalo Matías et al. Estudio de prefactibilidad para la instalación de una línea de producción de hamburguesas congeladas estilo premium en el frigorífico Devesa S. A. RI ITBA, 2021. http://ri.itba.edu.ar/handle/20.500.14769/3382.

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Balassanian, Gonzalo Matías et al. 2021. Estudio de prefactibilidad para la instalación de una línea de producción de hamburguesas congeladas estilo premium en el frigorífico Devesa S. A. RI ITBA. http://ri.itba.edu.ar/handle/20.500.14769/3382.

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Balassanian, G. M. E. A. 2021, Estudio de prefactibilidad para la instalación de una línea de producción de hamburguesas congeladas estilo premium en el frigorífico Devesa S. A, RI ITBA, available at: http://ri.itba.edu.ar/handle/20.500.14769/3382 [Accessed 9 Aug. 2026].

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Title
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una línea de producción de hamburguesas congeladas estilo premium en el frigorífico Devesa S. A.
Author / contributors
Balassanian, Gonzalo Matías et al
Publisher
RI ITBA
Publication year
2021
Language
Spanish

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