Elaboración de hamburguesas premium

Antelo Pérez, Rodrigo Hernán et al · RI ITBA · 2018

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Author / responsible party

Antelo Pérez, Rodrigo Hernán et al

Publisher

RI ITBA

Year

2018

Language

Spanish

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"El propósito del presente documento es lograr un efectivo análisis de prefactibilidad de un proyecto de inversión. Dicho proyecto consiste en el lanzamiento de una nueva línea de hamburguesas de carne vacuna, concebida en una fábrica existente que presenta capacidad ociosa en su línea de producción." "The purpose of this document is to achieve an effective pre-feasibility analysis of an investment project. This project consists of the launch of a new line of beef burgers, conceived in an existing factory that presents idle capacity in its production line." Proyecto final Ingeniería Industrial (grado) - Instituto Tecnológico de Buenos Aires, Buenos Aires, 2017

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Antelo Pérez, R. H. E. A. (2018). Elaboración de hamburguesas premium. RI ITBA. http://ri.itba.edu.ar/handle/20.500.14769/1216

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Antelo Pérez, Rodrigo Hernán et al. Elaboración de hamburguesas premium. RI ITBA, 2018. http://ri.itba.edu.ar/handle/20.500.14769/1216.

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Antelo Pérez, Rodrigo Hernán et al. 2018. Elaboración de hamburguesas premium. RI ITBA. http://ri.itba.edu.ar/handle/20.500.14769/1216.

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Antelo Pérez, R. H. E. A. 2018, Elaboración de hamburguesas premium, RI ITBA, available at: http://ri.itba.edu.ar/handle/20.500.14769/1216 [Accessed 9 Aug. 2026].

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Title: Elaboración de hamburguesas premium

Author / contributors: Antelo Pérez, Rodrigo Hernán et al

Publisher: RI ITBA

Publication year: 2018

Language: Spanish

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