Efeito do níquel e da concentração protéica sobre o consumo e digestibilidade aparente da materia seca, proteína bruta, energia e balanço de nitrogênio do feno de Brachiaria brizantha cv. Marandu em ovinos Effect of nickel and protein concentration on consumption and apparent digestibility of dry matter, crude protein, energy, and nitrogen balance of a Brachiaria brizantha cv. Marandu hay, in ovines

Avaliaram-se os efeitos do níquel e da concentração protéica da dieta sobre o consumo e a digestibilidade aparente da matéria seca (MS), proteína bruta (PB) e energia, e balanço de nitrogênio do feno de Brachiaria brizantha cv. Marandu, oferecido a ovinos. As dietas testadas foram: A- feno; B- feno + níquel; C- feno + mistura protéica; D- feno + níquel + mistura protéica. As dietas continham, respectivamente 0,2, 5,2, 0,5 e 5,5ppm de níquel e 3,1, 3,1, 8,2 e 8,2% de PB. Nos níveis com menor concentração protéica (A e B; 3,1% PB), não foi observado efeito do níquel sobre o consumo e a digestibilidade aparente de matéria seca, energia e proteína, assim como os balanços protéico e energético. Nos com maior concentração protéica (C e D; 8,2% PB), o uso do níquel resultou em menor consumo de MS digestível, energia digestível e energia metabolizável. A maior concentração protéica teve efeito positivo sobre as características avaliadas, independentemente da suplementação ou não com níquel, com exceção da digestibilidade aparente da energia bruta, semelhantes entre as dietas B e D.<br>This study was carried out to evaluate the effect of nickel supplementation and protein concentration of the diet on dry matter intake and apparent digestibilities of dry matter, crude protein (CP) and energy, and nitrogen balance of male sheep fed on Brachiaria brizantha cv. marandu hay. The experimental diets were: A- hay; B- hay + nickel; C- hay + protein; D- hay + nickel + protein. The diets contained 0.2, 5.2, 0.5 e 5.5ppm of nickel and 3.1, 3.1, 8.2 and 8.2% of crude protein, respectively. No effect of nickel supplementation on the apparent digestibility of dry matter, energy and protein, as well as the balance of protein and energy were observed for lower protein concentration diets (A and B; 3.1% CP). The nickel supplementation reduced the digestible dry matter, digestible energy and metabolizible energy consumption of higher protein concentration diets (C and D; 8.2% CP). The protein concentration of diets increased all the studied parameters, independently of nickel supplementation, except the apparent digestibility of crude energy, which were similar for B and D diets.