Aceptación y durabilidad de dos leches fermentadas probióticas con aportes de fibra dietética
Brito, Ana Iris · Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria · 2010
Aceptación y durabilidad de dos leches fermentadas probióticas con aportes de fibra dietética
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Brito, A. I. (2010). Aceptación y durabilidad de dos leches fermentadas probióticas con aportes de fibra dietética. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria. https://nodovox.com/record.php?id=367595
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Brito, A. I. 2010, Aceptación y durabilidad de dos leches fermentadas probióticas con aportes de fibra dietética, Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, available at: https://nodovox.com/record.php?id=367595 [Accessed 23 Jun. 2026].
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- Título
- Aceptación y durabilidad de dos leches fermentadas probióticas con aportes de fibra dietética
- Autor / colaboradores
- Brito, Ana Iris
- Editorial
- Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria
- Año de publicación
- 2010
- ISSN
- 0864-4497
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