Servicio y atención al cliente en restaurante. HOTR0608

Caro Sánchez-Lafuente, Antonio · IC Editorial · 2022

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Author / responsible party

Caro Sánchez-Lafuente, Antonio

Publisher

IC Editorial

Year

2022

ISBN

ISBN electrónico: 9788411034784

Language

Spanish

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Descripción general del contenido del recurso.

- Describir y desarrollar el proceso de servicio de alimentos y bebidas en sala, utilizando las técnicas más apropiadas para cada fórmula de restauración. - Identificar los diferentes tipos de clientes y técnicas de venta de alimentos y bebidas más efectivas en el restaurante, y diferenciar y aplicar los procedimientos para interpretar y resolver necesidades de información, reclamaciones y quejas.

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Caro Sánchez-Lafuente, A. 2022, Servicio y atención al cliente en restaurante. HOTR0608, IC Editorial, available at: https://nodovox.com/record.php?id=372076 [Accessed 9 Aug. 2026].

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Title: Servicio y atención al cliente en restaurante. HOTR0608

Author / contributors: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio

Publisher: IC Editorial

Publication year: 2022

ISBN: ISBN electrónico: 9788411034784

Language: Spanish

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