Sobrepeso/obesidad, ejercicio físico y salud: intervención mediante programas de Fitness

Al parecer el crecimiento de la obesidad y el sobrepeso y de las enfermedades asociadas a estos desequilibrios, tales como el síndrome metabólico, la arterioesclerosis, y la diabetes, se está dando a escala global en la actualidad. Por alguna razón no estamos escuchando a nuestro organismo, y nos alimentamos demasiado, sin aportar los nutrientes apropiados y esperable que esto afecte a nuestra salud y calidad de vida. El ejercicio, la actividad física, y principalmente los programas de entrenamiento dirigidos a incrementar la aptitud física no son utilizados como medios para mejorar la salud de las personas. Parece difícil, y quizás imposible, encontrar un medio tan interesante para prevenir todo tipo de enfermedades, como el ejercicio físico apropiadamente prescrito. Hay estudios que han demostrado su utilidad, incluso como agente ansiolítico. Al vivenciarlo, es también fácil comprobar su efecto de inducción de felicidad y bienestar. Parecería que nuestra sociedad actual sólo premia al éxito y al poder, principalmente si están relacionados al dinero y los bienes materiales, las personas se embarcan, a veces por necesidad y otras veces por gusto, en una vida en la que se olvidan de su cuerpo, y aunque parezca sorprendente, también de su mente, que forma parte del mismo, y en este medio puede ser complicado encontrar esos espacios para encontrarnos con nosotros mismos realizando ejercicio. Parece que nos hemos creado una vida totalmente artificial, plaga de laptops, celulares, ascensores, autos, trenes y todo tipo de distracciones que quizás nos impidan encontrarnos con nosotros mismos ¿Es que acaso nos hemos olvidado de que la mitad de nuestro cuerpo está constituido por músculo esquelético?, este tejido reclama ser activado, contraído, estresado, sencillamente porque la madre naturaleza a través de 80 millones de años de evolución de los mamíferos, se ha encargado de perfeccionarlo. Es muy común encontrar adictos a la silla de todo tipo de profesiones y áreas, grandes especialistas que se han olvidado que su mente es también parte de un organismo que reclama movimiento para encontrar el equilibrio, el bienestar y la salud. Facundo Ahumada (Grupo Sobre Entrenamiento)ÍNDICEPRÓLOGOINTRODUCCIÓN Y AGRADECIMIENTOS1. INTRODUCCIÓN Y CONTESXTUALIZACIÓN, por Juan Ramón Heredia, Iván Chulvi, Felipe IsidroBibliografía2. SOBREPESO-OBESIDAD: DEFINICIÓN Y DIAGNÓSTICO, por Iván Chulvi, Juan Ramón Heredia, Susana MoralBibliografía3. ASPECTOS FISIOLÓGICOS Y NEUROENDOCRINOS EN EL SOBREPESO Y OBESIDAD, por Jorge Roig, Susana MoralIntroducciónConceptos generalesTejido adiposo blanco (TAB)Hipertrofia e hiperplasia del adiposito. Consecuencias metabólicas y endocrinasLipólisis-lipogénesis y desórdenes hormonales asociadosEl control adenérgico de la lipólisis y B-oxidación. Facilitadores e inhibidoresFactores inhibidores lipolíticos a nivel muscular y adipocítico.4. CONSECUENCIAS Y COMPLICACIONES DEL SOBREPESO Y LA OBESIDAD, por Jorge L. Roig, Juan Ramón HerediaLa interrelación tejido adiposo-hormonas-obesidad como desencadenantes de patologías.Obesidad y patologías metabólico-endocrinasObesidad y consecuencias sobre el Sistema CardiovascularObesidad y consecuencias para el Sistema RespiratorioObesidad y consecuencias a nivel articularAlteraciones psicológicas relacionadas con la obesidadConsecuencias de la obesidad infantilBibliografía5. MITOS, ERRORES Y POSIBLES RAZONES DEL FRACASO EN LOS PROGRAMAS DE PÉRDIDA DE PESO, por Juan Ramón Heredia. Felipe IsidroControl de peso corporal: comprensión de los procesos implicados en el balance energéticoConsideraciones al respecto de la ingesta calórica y ejercicio físicoRespuesta del obeso al ejercicio físico: necesidad de programas de ejercicio cardiovascular y neuromuscularRevisión de la información y publicidad relacionada con la pérdida de peso, dietas, sustancias, productos y ejercicios ¿milagrosos?Dietas y alimentación milagrosaAyudas ergogénicas en la pérdida de grasa e incremento de masa muscular¿Ejercicios milagro?Conclusiones al respecto de intervenciones positivas en relación a la variación en la composición corporal.Bibliografía. 6. INTERVENCIÓN MEDIANTE EJERCICIO FÍSICO EN EL SOBREPESO-OBESIDAD, por Juan Ramón Heredia, Iván Chulvi, Felipe Isidro, Susana MoralTratamiento de la obesidad mediante el ejercicio físicoPrescripción: concepto y aplicación de dosis de ejercicio físicoPrescripción de ejercicio físico y obesidad: Dosis específicaMetodología y ejercicios recomendadosMétodos entrenamiento Fitness CardiovascularMétodos ContinuosMétodos interválicosMétodos en CircuitoEjercicios más recomendados en programas de Fitness y precauciones especiales para el entrenamiento de sujetos obesosAdherencia al ejercicio físicoIncrementos de salud sin necesidad de reducir la grasa corporalPeriodización en programas de ejercicio físico y su adaptación para mejora de la composición corporal.Fase de acondicionamiento básico o inicialFase de acondicionamiento específico nivel de intermediosFase de acondicionamiento específico nivel de experimentados/avanzadosConclusiones y aplicaciones prácticasAnexo 1. Evaluación y estratificaciónAnexo 2. Propuesta de progresiónBibliografía7. INTERVENCIONES MEDIANTE DIETOTERAPIA Y MODIFICACIÓN DE HÁBITOS/CONDUCTAS ALIMENTICIAS de Agustí Molins Olmos, Felipe Isidro DonateEstrategias terapéuticas en el obesoAspectos generalesCriterios de intervención terapéuticaDietoterapia1. Dietas individualizadas con modesto déficit energéticoArgumentosEstrategia de la dieta hipocalórica moderada (LCD)2. Dietas bajas en grasas y altas en carbohidratos3. Dietas de severo o moderado déficit calórico4. Ayuno total5. Dieta hipocalóricas desequilibradas6. Dietas pintorescas o folclóricas7. Dietas proteinada: Método PronokalBeneficios de la dieta proteinadaEl método PronokalDieta proteinada y actividad físicaBibliografía.