Influencia del contenido de saborizante de limón en la microencapsulación mediante secado por atomización
Bringas Lantigua, Madai · Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria · 2012
Aceptación y durabilidad de dos leches fermentadas probióticas con aportes de fibra dietética
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Bringas Lantigua, M. (2012). Influencia del contenido de saborizante de limón en la microencapsulación mediante secado por atomización. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria. https://nodovox.com/record.php?id=433228
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- Título
- Influencia del contenido de saborizante de limón en la microencapsulación mediante secado por atomización
- Autor / colaboradores
- Bringas Lantigua, Madai
- Editorial
- Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria
- Año de publicación
- 2012
- ISSN
- 0864-4497
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