Política de clúster como estrategia de competitividad: el caso de la industria del dulce en San Luis Potosí

En los últimos años hemos sido testigos de una nueva forma de convivir en la sociedad y con el mundo: la globalización, entendida como un intenso intercambio de bienes, servicios, capital, personas, tecnología y recursos entre países, lo cual se ha fortalecido gracias a la reducción de las barreras al libre comercio, la creación de bloques económicos entre países y las nuevas formas de organización de la producción relacionadas con estrategias competitivas y alianzas estratégicas internacionales entre empresas. Si bien la globalización y la era del conocimiento pueden representar una oportunidad y ventajas en cuanto a la promoción del desarrollo, este entorno puede volverse adverso si no estamos preparados y conscientes de los que significa vivir en un mundo competitivo, interrelacionado e independiente. En este sentido resulta de vital importancia el diseño de políticas que tenga como propósito elevar el nivel de competitividad de nuestro país en los ámbitos sectorial y territorial, entendido el primero como el conjunto de empresas que se agrupan a nivel industrial para producir bienes o servicios y el segundo como regiones o ciudades que otorgan infraestructura, servicios y condiciones favorables para realizar la producción. Estas estrategias permiten enfrentar de la mejor manera, los efectos negativos de la globalización (como las crisis económicas). Esta investigación, considera que la política de agrupamientos industriales(cluster) representa para ciudades como San Luis Potosí una conveniente estrategia para apoyar la manera integral las actividades propias de la región, en particular la industria del dulce y chocolate. Para ello se propone una metodología de estudio, análisis e intervención a través de iniciativas de cluster.