Estudio de la presencia de peligros (aflatoxinas) y fraudes (uso no declarado de cereal transgénico) en el gofio producido en Gran Canaria

Libro electrónico

Estudio de la presencia de peligros (aflatoxinas) y fraudes (uso no declarado de cereal transgénico) en el gofio producido en Gran Canaria

Collado Perera, Miguel Ángel · Fundación Universitaria de Las Palmas · 2006

Acceso institucional disponible

Lectura rápida. Revisá los datos básicos del recurso y luego accedé al contenido desde el botón principal. En esta ficha solo se muestra la información necesaria para identificar la obra, citarla y abrirla.

Autor / responsable

Collado Perera, Miguel Ángel

Editorial

Fundación Universitaria de Las Palmas

Año

2006

ISSN

1134-5306

Acceso al recurso

Entrá al contenido desde la opción principal o elegí otra fuente disponible.

Acceso principal

Acceso institucional disponible

El acceso puede requerir institución, suscripción, proxy, VPN o autenticación.

Abrir acceso

Cómo citar

Elegí el formato que necesitás y copiá la referencia al portapapeles.

APA 7

Collado Perera, M. Á. (2006). Estudio de la presencia de peligros (aflatoxinas) y fraudes (uso no declarado de cereal transgénico) en el gofio producido en Gran Canaria. Fundación Universitaria de Las Palmas. https://nodovox.com/record.php?id=443094

MLA

Collado Perera, Miguel Ángel. Estudio de la presencia de peligros (aflatoxinas) y fraudes (uso no declarado de cereal transgénico) en el gofio producido en Gran Canaria. Fundación Universitaria de Las Palmas, 2006. https://nodovox.com/record.php?id=443094.

Chicago

Collado Perera, Miguel Ángel. 2006. Estudio de la presencia de peligros (aflatoxinas) y fraudes (uso no declarado de cereal transgénico) en el gofio producido en Gran Canaria. Fundación Universitaria de Las Palmas. https://nodovox.com/record.php?id=443094.

Harvard

Collado Perera, M. Á. 2006, Estudio de la presencia de peligros (aflatoxinas) y fraudes (uso no declarado de cereal transgénico) en el gofio producido en Gran Canaria, Fundación Universitaria de Las Palmas, available at: https://nodovox.com/record.php?id=443094 [Accessed 29 Jun. 2026].

Compartir e imprimir

Guardá la ficha, copiá su enlace permanente o imprimila como PDF.

Exportar referencia

Si usás un gestor bibliográfico, podés exportar el registro en los formatos más comunes.

RIS BibTeX

Detalles del recurso

Información bibliográfica útil para confirmar que se trata del material correcto.

Título: Estudio de la presencia de peligros (aflatoxinas) y fraudes (uso no declarado de cereal transgénico) en el gofio producido en Gran Canaria

Autor / colaboradores: Collado Perera, Miguel Ángel

Editorial: Fundación Universitaria de Las Palmas

Año de publicación: 2006

ISSN: 1134-5306

Materias

Explorá otros recursos relacionados a partir de estas materias.

Science.; Life sciences.; General.; Ciencias.; Ciencias naturales.; Evolution.; Evolución.