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Libro electrónico

La alimentación en el siglo XXI

Gómez Candela, C · CSIC : · 2009

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Gómez Candela, C. 2009, La alimentación en el siglo XXI, CSIC, available at: https://nodovox.com/record.php?id=459264 [Accessed 24 Jun. 2026].

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Título
La alimentación en el siglo XXI
Autor / colaboradores
Gómez Candela, C
Editorial
CSIC :
Año de publicación
2009
ISBN
9788483194331

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